Välipalabaarit voivat olla käteviä, mutta ravitsemuksellisesti ne saattavat muistuttaa enemmän tavallista karkkipalkkia kuin terveysruokaa. Liiallisen sokerin, rasvan ja lisättyjen ainesosien kanssa on tärkeää lukea tarroja ja tietää, millaisia baareja saat
Claire H Cohen Valokuvaus / Getty ImagesYleiset ohjeet terveellisen välipalabaarin valitsemiseen
Tämän takana ei ole todellista tiedettä, vaan vain kokeiluja ja erehdyksiä ja ammatillista mielipidettä. Kehotan potilaani pyrkimään pitämään laskelmat lähellä tätä:
- Sokeripitoisuus alle 10 grammaa (mitä pienempi, sitä parempi)
- Hiilihydraatit alle 30 grammaa (riippuen siitä, mihin syöt sitä)
- Proteiinia vähintään 5 grammaa (tämä auttaa sinua tuntemaan itsesi kylläiseksi ja vähentämään verensokerikaatumisen todennäköisyyttä)
- Vähintään 3 grammaa kuitua
- Alle 250 kaloria
- Jos tarvitset baarin, joka on gluteeniton, vegaani tai pähkinätön, muista lukea ainesosat huolellisesti.
Välipalojen pitäminen noin 250 kaloreissa tai vähemmän voi auttaa estämään painonnousua ja pitämään aineenvaihduntaa piristyneenä.
Ei tyhjäkäynnillä olevaa välipalabaaria
Varmista, että syöt niitä syystä. Esimerkiksi harjoittelua edeltävänä polttoaineena alhaisen verensokerin estämiseksi tai nälän ravitsemiseksi aterioiden välillä, kun olet liikkeellä. Muista kuitenkin, että kaikkia palkkeja ei ole luotu yhtä suuriksi - jotkut eivät pinoa ravinnollisesti toisia. Pyysin potilaani ja vertaisarvioituja diabeteksenopettajia kertomaan minulle suosikki välipalabaarit makun ja verensokerin tulosten perusteella. Ennen kuin paljastan "parhaat poiminnat", tässä on joitain perusohjeita ja ajateltavia asioita ennen välipalabaarin ostamista.
Diabetesystävälliset välipalat 200 kaloria tai vähemmänMilloin sinun pitäisi syödä välipalabaari?
- Jos olet myöhässä töihin ja tarvitset nopean aamiaisen, snackbaari voi olla hyvä valinta. Täytä ateria yhdistämällä se vähärasvaiseen kreikkalaiseen jogurttiin, kovaksi keitettyyn munaan tai kouralliseen pähkinään. Jotkut ihmiset hyötyvät suuremmasta aamiaisesta. Selvitä, mikä sopii sinulle parhaiten.
- Välipalana. Oikea palkki sisältää runsaasti kuitua, proteiinia ja terveellistä rasvaa, jotka ovat kaikki täyttötekijöitä, jotka voivat auttaa pitämään sinut aterioiden välillä ja estämään matalan verensokerin koko päivän.
- Ennen tai jälkeen harjoittelun. Jotkut baarit voivat antaa sinulle oikean määrän hiilihydraattia polttoaineeksi tai tankkaamaan sinua ennen harjoittelua tai sen jälkeen. Kestosta, intensiteetistä ja verensokeritasosta riippuen sinun on ehkä syötävä 15-30 grammaa hiilihydraattia ennen harjoittelua. Pyydä ruokavaliota tai sertifioitua diabeteksenopettajaasi auttamaan sinua luomaan ateriaohjelma maksimoidaksesi ravitsemuksesi ja säätelemään sokereitasi harjoittelun aikana.
Älä käytä välipaloja matalan verensokerin hoitoon
Kun verensokerisi on matala (alle 70 mg / dl) tai kun tunnet oireita (vapina, hikinen, sekava tai lisääntynyt syke), on tärkeää testata sokeri ja hoitaa sitä heti nopeasti vaikuttavalla hiilihydraatilla, kuten 4 unssia mehua, 5 kovaa sokerikarkkia tai 6 unssia tavallista soodaa.
Välipalabaarin syöminen ei nosta sokeria tarpeeksi nopeasti, koska kuitu, proteiini ja rasva viivästyttävät hiilihydraattien aineenvaihduntaa ja hajoavat kauemmin.
Jos kuitenkin olet hoitanut verensokeriasi ja ateriasi viivästyy, voit syödä välipalaa vakauttamaan sokeriasi ja estämään sen laskemisen uudelleen.
Parhaat välipalabaarit
KIND®-baari
KIND®-baarit ovat yksi suosikkini välipalabaareistani, koska ainesosat ovat kokonaisia, luonnollisia ja käsittelemättömiä. Ei keinotekoisia makeutusaineita, ei mitään keinotekoisia. Palkit on valmistettu luonnollisista täyspähkinöistä, hedelmistä ja täysjyvätuotteista, mikä tekee niistä runsaasti vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja, terveellisiä rasvoja ja kuituja.
Parasta on, että ne maistuvat myös hyvältä. Jos sinulla on diabetes, vältä jogurtilla tai suklaalla peitettyjä palkkia, koska niissä on enemmän sokeria.
Ravintosisältö:
Kalorit: 180-200
Proteiini: 4-10 g
Hiilihydraatti: 16-24 g
Sokeri: 4-10 g
Kuitu: 3-7g
Rasva: 4,5-16 g
** Saatavana myös KIND Plus -tuotteessa lisättyä proteiinia, kuitua, antioksidantteja tai Omega 3: ita varten
Kokeilevat maut: Hedelmien ja pähkinöiden ilo, mantelipähkinä pellavan kanssa, omenakaneli ja pekaanipähkinä, manteli ja aprikoosi
Mistä ne löytyvät: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's ja verkossa osoitteessa www.kindsnacks.com
Lisätietoja: www.kindsnacks.com
Quest®-baarit
Stevialla ja erytritolilla makeutetut Quest-baarit ovat vähäsokerinen, gluteeniton proteiinipalkki, joka voi olla hyvä vaihtoehto keliakiaa sairastaville tai gluteenille herkille ihmisille. Quest ei käytä soijaproteiinia, vaan heraproteiini-isolaattia ja maitoproteiini-isolaattia.
Minulla ei ole koskaan ennen ollut, mutta minulle sanotaan, että ne maistuvat hyvältä. Suurin osa näiden palkkien hiilihydraateista on peräisin lisätystä kuidusta, joka voi auttaa viivästyttämään verensokerien nousua.
Vaikka Quest ei ole täysravinto, sen ravitsemuksellinen jakautuminen voi auttaa säätelemään verensokereita. Ole varovainen, kun kasvatat kuitua nopeasti, 16 g lisättyä kuitua on melko vähän ja voi aiheuttaa kaasua ja turvotusta, varsinkin jos et ole tottunut syömään niin paljon kuitua yhdessä istunnossa.
Ravitsemustietoa:
Kalorit: 170-210
Proteiini: 20 g
Hiilihydraatti: 21-25 g
Sokeri: 1-3 g
Kuitu: 17-19 g
Rasva: 6-10g (~ 2.g tyydyttynyttä rasvaa)
Kokeilevat maut (potilaiden suosittelemat): Mixed Berry Bliss, Vanilla Almond Crunch, Maapähkinävoi Supreme
Mistä ne löytyvät: Vitamin Shoppe, verkossa osoitteessa www.questproteinbar.com
Lisätietoja: www.questproteinbar.com
RX-palkit
Kahden parhaan ystävän luoma RX-baari on lähtenyt. Puhtaista ainesosista valmistetuissa tankoissa ei ole keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita. Palkit valmistetaan noin kuudesta ainesosasta, joista useimpia ovat munanvalkuaiset, päivämäärät ja jonkinlainen pähkinä. Nämä palkit sisältävät runsaasti terveellistä rasvaa ja proteiinia. Ne sisältävät kohtuullisen määrän sokeria, koska ne on valmistettu kuivatuista hedelmistä, mutta ne ovat myös hyvä kuitujen lähde. Ne eivät sisällä meijeriä, ei soijaa eikä gluteenia.
Ravintosisältö:
Kalorit: 210-220 kaloria
Proteiini: 12 g
Hiilihydraatti: 21-24 g
Sokeri: 13-15 g (tämä sokeri ei ole lisättyä sokeria pikemminkin palkin sisällä olevista hedelmistä)
Kuitu: 3-6 g
Rasva: 7-9 rasvaa (~ 2 g tyydyttynyttä rasvaa)
Maut, joita kannattaa kokeilla: mustikka, suklaamerisuola, maapähkinävoi, kookospähkinäsuklaa
Mistä ne löytyvät: Online, Amazon, Trader Joe's, johtavat ruokakaupat, kuntosalit jne. Löydät lähimmän jälleenmyyjän: https://www.rxbar.com/shop.html
Lisätietoja: https://www.rxbar.com/
Kashi Chewy Granola -baarit
Monien CDE-kollegojeni suosikki nämä baarit ovat käteviä, maukkaita ja yleensä kaikkialla. Pidä mielessä, että kaikki Kashi-palkit eivät ole tasavertaisia. Tavoitteena on ostaa yksi pureskeltavista baareista säästääksesi kaloreita ja sokeria.
Ravintosisältö:
Kalorit: 140-160 kaloria
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatti: 19 g
Sokeri: 6-7 g
Kuitu: 3-4 g
Rasva: 5-6 g rasvaa (0 g tyydyttynyttä rasvaa)
Kannettavat maut: Hunajamantelipellava, Trail Mix,
Mistä löytää ne: Online, Amazon, Fresh Direct, paikallisessa ruokakaupassasi
Lisätietoja: https://www.kashi.com/our-foods/bars
thinkThin®-palkit
thinkThin-palkit ovat yhden pitkäaikaisten potilaiden suosikki. Vaikka enrakkausne, koska ne muistuttavat minua karkkipalkista, toimivat hyvin joillekin ihmisille, joilla on ruokavalion rajoituksia, etenkin niille, joiden on noudatettava gluteenittomia ruokavalioita. Ne ovat kaikki gluteenittomia ja kosheria. Jotkut ovat myös vegaaneja ja maitotuotteita.
thinkThin toteaa käyttävänsä muuntogeenisiä organismeja sisältämättömiä ainesosia, mutta tämä rajoittuu niiden murskaamiin pähkinäpalkkeihin. thinkThin on myös matalan glykeemisen indeksin valinta. ThinkThin-palkeissa oleva sokeri tulee sokerialkoholeista. Ole varovainen, kun nautit liikaa sokerialkoholeja, koska ne voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta.
Ravintosisältö:
Kalorit: 170-250
Proteiini: 8-20 g
Hiilihydraatti yhteensä: 19-25 g
Sokeri: 0-10 g
Kuitu: 2-5 g (tärkeää valita oikea maku kuitujen maksimoimiseksi)
Rasva: 7-12 g
Kokeilevat maut: tumma suklaa, mustikka ja sekoitetut pähkinät, karamellisuklaa kastetut sekoitetut pähkinät
Mistä ne löytyvät: Trader Joe's, Whole Foods, verkossa osoitteessa www.amazon.com tai www.thinkproducts.com
Lisätietoja: https://shop.thinkproducts.com/