Verywell / Zorica Lakonic
Laktoosi-intoleranssi tapahtuu, kun kehollasi on ongelmia laktoosin, maidossa olevan sokerin, sulattamisessa. Kun olet laktoosi-intoleranssi, sinulla voi olla vatsavaivoja ja ruoansulatusongelmia maitotuotteiden, kuten maidon, jäätelön, jogurtin ja juuston, nauttimisen jälkeen.
Tämä ei ole harvinainen tila, ja sitä on melko helppo hoitaa. Jos sinulla on laktoosi-intoleranssi, voit välttää vaikutukset rajoittamalla syömiäsi laktoosia sisältäviä elintarvikkeita. Tai voit käyttää lääkkeitä ilman reseptiä auttamaan sulattamaan laktoosia paremmin, mutta sinun on varmistettava, että ajoitus on oikea.
Oireet
Laktoosi-intoleranssi voi vaikuttaa lapsiin ja aikuisiin, ja se voi alkaa kahden vuoden iässä. Jos sinulla on laktoosi-intoleranssi lapsena, se voi olla ongelma koko elämäsi ajan tai saatat kasvaa siitä. Laktoosi-intoleranssi kehittyy kuitenkin yleisesti ikääntyessä.
Laktoosi-intoleranssin yleisiä vaikutuksia ovat:
- Vatsan kouristelut
- Kaasu
- Turvotus
- Pahoinvointi
- Ripuli
- Vatsakipu
Suurimman osan ajasta näitä oireita esiintyy puolen tunnin ja parin tunnin välillä maitotuotteiden syömisen jälkeen.
Suurempien laktoosia sisältävien ruokien ja juomien nauttiminen aiheuttaa tyypillisesti vakavampia oireita.
Komplikaatiot
Jos sinulla on vaikea laktoosi-intoleranssi, voit kokea komplikaatioita. Toistuva oksentelu tai ripuli voi aiheuttaa kuivumista, laihtumista tai elektrolyyttitasapainoa.
Jos sinulla on maha-suolikanavan infektio, voit kokea huomattavampia laktoosi-intoleranssin vaikutuksia, kunnes infektiosi paranee. Ja jos sinulla on GI-tila, kuten tulehduksellinen suolistosairaus tai ärtyvän suolen oireyhtymä, se voi pahentaa laktoosi-intoleranssiasi.
Ravitsemukselliset vaikutukset
Jotkut ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, välttävät kaikkia maitotuotteita ja voivat puuttua tärkeistä ravintoaineista, kuten kalsiumista, D-vitamiinista ja proteiineista.Nämä puutteet voivat aiheuttaa useita terveysvaikutuksia, kuten luun haurautta.
Syyt
Laktoosia sisältävien elintarvikkeiden ja juomien nauttiminen johtaa allergian vaikutuksiin. On monia elintarvikkeita ja juomia, jotka voivat aiheuttaa laktoosi-intoleranssin vaikutuksia.
Laktoosi-intoleranssin yleisiä laukaisijoita ovat:
- Maito
- Jäätelö
- Juusto
- Jogurtti
- Smoothiet
- Valkoinen, maitopohjainen kastike
- Juustolla keitetyt ruoat, kuten pizza tai makaroni ja juusto
- Kerma jälkiruoka täyte
- Vaniljakastike ja vanukas
- Vatkaavat voiteet
- Maitopohjainen kermakko, puolet ja puolet
Jotkut ihmiset kokevat laktoosi-intoleranssin tietyistä elintarvikkeista, mutta eivät toisia.
Laktoosi
Laktoosi on eräänlainen sokeri, jota löytyy maidosta. Kehosi tarvitsee laktaasientsyymiä (jota tuotetaan ohutsuolessa) hajottaakseen laktoosin glukoosiksi ja galaktoosiksi - sokereiksi, joita kehosi voi imeä ja käyttää. Laktoosi-intoleranssi tapahtuu, kun elimistössäsi ei ole tarpeeksi laktaasientsyymiä.
Jos et pysty hajottamaan laktoosia kunnolla, se pysyy ruoansulatuskanavassa, kunnes se lopulta erittyy ulosteisiin imeytymisen sijaan. Ruoansulatuskanavan ylimääräinen laktoosi aiheuttaa nesteen virtaamisen paksusuoleen - mikä johtaa laktoosi-intoleranssin oireisiin, kuten ripuliin ja vatsakramppeihin.
Laktoosi-intoleranssi voi esiintyä useista syistä:
- Laktoosin pysyvyys: Laktoosi-intoleranssin yleisin syy on laktaasientsyymin väheneminen ikääntyessäsi.
- Ruoansulatushäiriöt: Crohnin tauti tai keliakia, kuten kalsium, voivat vahingoittaa laktaasia tuottavia suoliston soluja.
- Perinnöllinen: Laktoosi-intoleranssin vähiten yleinen syy on perinnöllinen ja se voi alkaa syntymästä lähtien.Vauvat, joilla on tämä sairaus, eivät välttämättä pysty sulattamaan rintamaitoa ja vaativat laktoositonta kaavaa.
Vaikka sinulla olisi vähän laktoosia, luonnossa esiintyvät bakteerit, joita kutsutaan maitohappobakteereiksi, voivat hajottaa laktaasin. Joillakin ihmisillä on heikentynyt tämän bakteerin vaikutus.
Muista, että laktoosi-intoleranssi ei ole allergia maidolle. Allergia on hyvin erilainen, ja allergian vaikutukset välittyvät tulehdusreaktiolla.
Diagnoosi
Jos koet laktoosi-intoleranssin oireita, on parasta keskustella lääkärisi kanssa saadaksesi virallisen diagnoosin ja neuvoja, jotka on räätälöity erityisesti terveydellisiin ja lääketieteellisiin tarpeisiisi.
Monet ihmiset itse diagnosoivat oman tai lastensa laktoosi-intoleranssin. Muista, että sinulla saattaa olla toinen lääketieteellinen ongelma, joka aiheuttaa samanlaisia oireita kuin laktoosi-intoleranssi, kuten infektio, tulehduksellinen suolistosairaus, imeytymishäiriö tai ruoka-aineallergia.
Eliminaatio-ruokavalio
Eliminointiruokavaliosta voi olla apua laktoosi-intoleranssin diagnosoinnissa.Käyttämällä tämän tyyppistä ruokavaliota, poistat kaikki maitotuotteet nähdäksesi, poistuvatko oireet. Eliminaatioruokavaliota käytettäessä on tärkeää poistaa vain yksi ruokaryhmä (kuten maitotuotteet), joten lopputulos ei ole sekava.
Diagnostiset testit
Laktoosi-intoleranssi voidaan diagnosoida useilla testeillä. Näitä ovat laktoositoleranssitesti, hengitystesti tai jakkara-näytetesti.
- Laktoositoleranssitesti: Verikoe, jota kutsutaan laktoositoleranssitestiksi, voi mitata paasto glukoositasosi. Sitten sinulle annettaisiin laktoosia sisältävä juoma. Jos et pysty hajottamaan ja imemään laktoosia kunnolla, verensokeritasosi ei nouse niin paljon kuin odotettiin juoman nauttimisen jälkeen.
- Vedyn hengitystesti: Tämä testi mittaa vetyä hengityksessäsi, kun olet juonut laktoosia sisältävän juoman. Suuri määrä vetyä hengityksessä viittaa siihen, että et ehkä pysty hajottamaan laktoosia.
- Jakkaranäyte: Jakkaratesti mittaa sulamattoman laktoosin ulosteessa, ja sitä käytetään usein imeväisille ja pikkulapsille.
Hoito
Laktoosi-intoleranssin hoito koostuu joko laktoosipitoisen ruoan välttämisestä tai kehon laktaasientsyymitarjonnan täydentämisestä.
Saatat huomata, että pystyt sietämään juustoa, mutta et jäätelöä tai jogurttia, mutta ei maitoa. On aivan hienoa kuluttaa elintarvikkeita ja juomia, jotka eivät aiheuta sinulle ongelmia - samalla kun vältät tuotteita, jotka aiheuttavat sinulle kokea fyysistä kärsimystä.
Ruokavalion muutokset
Suurin osa maitotuotteista sisältää laktoosia, mutta ei kaikissa maitotuotteissa ole korkea laktoosipitoisuus, esimerkiksi kovat juustot valmistetaan vain maitoproteiinista ja sisältävät vain vähän tai ei lainkaan laktoosisokeria.
Fermentoiduissa maitotuotteissa on vähemmän laktoosia, ja saatat sietää niitä paremmin. Tämä johtuu siitä, että niitä tuotetaan sallimalla bakteerien muuntaa osa tai kaikki laktoosista maitohapoksi.Käyneitä maitotuotteita ovat jogurtti, kefiiri, smetana, kirnupiimä ja kermakko.
Laktoositonta maitoa ja laktoositonta jäätelöä on saatavana useimmissa ruokakaupoissa. Useimmilla ihmisillä, joilla on laktoosi-intoleranssi, ei ole oireita, kun he käyttävät näitä laktoosittomia maitotuotteita.
Laktaasilisät
On tapoja kuluttaa laktoosia sisältäviä ruokia ja juomia, vaikka et olisi laktoosi-intoleranssi.
Laktaasientsyymilisäaineita voidaan ostaa ilman reseptiä ennen maitotuotteiden syömistä.Varmista, että noudatat pakkauksen ohjeita, kun otat näitä, jotta sinulla on hyödyllisiä vaikutuksia oikeaan aikaan.
Probiootit - hyödylliset bakteerit, jotka luonnollisesti elävät ruoansulatuskanavassa - voivat auttaa lievittämään oireita joillakin laktoosi-intoleranssilla olevilla ihmisillä.Jos lääkäri ehdottaa sinulle probiootteja, voit joko ottaa niitä jogurtin muodossa tai kapseleina, jotka ovat tyypillisesti löytyy luontaistuotekauppojen jäähdytetyistä osastoista.
Sana Verywelliltä
Laktoosi-intoleranssi vaikuttaa 70 prosenttiin maailman väestöstä.Yleensä tämä tila aiheuttaa fyysistä epämukavuutta, mutta se on harvoin vaarallista terveydelle. Jos sinun on vältettävä kokonaan maitotuotteita, muista korvata maidossa olevat ravintoaineet syömällä muita proteiinia, kalsiumia ja D-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita.
