Koulun jälkeen välipalat, jotka ovat allergeenittomia, ravitsevia ja herkullisia

Muutaman minuutin kuluttua siitä, kun iso keltainen bussi liikkuu kortteliasi pitkin, lapset räjähtivät ulko-oven läpi pitkän koulupäivän jälkeen. Kun he pudottavat kirjapussinsa ovelle, heillä on yksi mieli: koulun jälkeiset välipalat!

Monille lapsille tämä tarkoittaa ratsastusta välipalakaapissa tai pääsyä evästepakkaukseen. Muita lapsia voi tervehtiä heidän äitinsä, isä tai lastenhoitaja, joka on jo katsonut pöydän tämän päivän välipaloilla. Vaikka tämä kaikki kuulostaa melko yksinkertaiselta, niille perheille, joilla on ruoka-allergioita, välipala-aika voi usein olla hieman haastavaa. Se vie jonkin verran suunnittelua varmistaakseen, että löydät välipaloja, jotka ovat jännittäviä ja namia, samalla kun ne ovat suojattuja ruoka-allergeeneilta.

Aloittaminen allergeenittomaan ruokailuun

Kun lapsellasi on ruoka-aineallergioita, on enemmän aikaa kulua etikettien lukemiseen ja kodin perustamiseen ristikontaminaation estämiseksi. Monille perheille tämä voi tarkoittaa keittiön tai kaappien perustamista erityisesti niille, joilla on ruoka-aineallergioita. Lisäksi saattaa olla tarpeen käyttää enemmän aikaa sellaisen ruoan löytämiseen, joka auttaa heitä myös vastaamaan ravitsemuksellisiin tarpeisiin.

Vaikka aikaa käytetään ruoan allergeenien välttämiseen, on tärkeää varmistaa, että noudatat suositeltuja päivittäisiä vaatimuksia kasvavien lasten optimaalisen terveyden saavuttamiseksi. Supermarketissa vietetty aika uusien ruokien etsimiseen, reseptien tutkimiseen ja välipalojen suunnitteluun auttaa tekemään iltapäivän välipalasta entistä onnistuneempaa.

Totuus on, että lapset tulevat kotiin ja ovat yleensä nälkäisiä. Kun he ovat käyttäneet aivokykyään koko päivän koulussa ja loputtoman energiansa kanssa, he ovat yleensä valmiita tankkaamaan. Käytä tätä aikaikkunaa tarjotaksesi jotain, josta he nauttivat, mutta myös jotain, joka ruokkii kehoa hyvin. Proteiinivaihtoehdot tyydyttävät nälän ja ruokkivat heidän lihaksiaan. Hiilihydraatit antavat heille enemmän energiaa kotitehtäviin ja tehtäviin. Ja kuten me kaikki tiedämme, ei ole koskaan huono aika ottaa käyttöön hedelmiä tai vihanneksia, jotka ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Katsokaa näitä hienoja koulun jälkeisiä allergiaystävällisiä välipaloja, jotka tulevat paikalle!

Popcorn: Useimmat lapset voivat nauttia popcornista melko helposti. Se voi olla ilmalla avattava tai mikroaaltouuni helpottamiseksi. Yläosa suolalla, mausteilla tai kanelilla mielenkiintoisen maun saamiseksi. Parmesanjuustoa voidaan ripotella päälle niille, joilla ei ole maitoallergiaa.

Auringonvoi omena- tai banaaniviipaleilla: Auringonvoi on loistava vaihtoehto pähkinävoita varten, jos sinulla on maapähkinäallergia. Tämä leviäminen on itse asiassa valmistettu auringonkukansiemenistä. Se tarjoaa saman makean maun “pähkinävoita”, josta lapset nauttivat. Aseta tasapainoinen välipala omena- tai banaaniviipaleiden viereen.

Hedelmäkebobit jogurtilla: Vartaassa erilaisia ​​hedelmiä, joihin lapset voivat upottaa hampaansa. Tarjoile jogurtin puolella. Jos lapsillasi on maitotuoteallergia, voit valita vaihtoehtoiset soija- tai mantelimaidosta valmistetut jogurtit.

Chips ja Salsa: Maissihakeet ovat usein valtava hitti! Nämä rapeat sirut ovat täydellisiä yksin tai tarjoillaan salsan kanssa. Suurin osa maissilajikkeista on gluteenittomia ja löytyy useimmista supermarketeista.

Tuoreet vihannekset ja dipit: Porkkanat, kurkku, selleri, paprikat tai kokeile jicamaa. Nämä vihannekset antavat lapsille haun, kun he ovat täynnä ravintoa. Miksi et tehosta sitä ja tarjoile kastikkeena kastiketta, hummusta tai guacamolea. Niille, joilla on palkokasvien tai seesamin allergia, sinun on ehkä siirrettävä hummus, mutta vaihtoehtoja on vielä paljon.

Kaneli-omenakastike: Tarjoile tämä makea välipala kuumana tai kylmänä! Tämä on suuri suosikki lasten keskuudessa, jotka nauttivat omenoiden mausta, mutta haluavat jotain, joka tuntuu hieman enemmän kuin jälkiruoka. Tee oma tai osta jo valmistettu, älä unohda lisätä ripaus kanelia päälle.

Smoothie: Tämä on täydellinen aika sekoittaa koulun jälkeinen smoothie! Käytä erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia valmistamaan ravitseva juoma, jota he voivat nauttia. Kokeile kauhaa aurinkovoita lisätäksesi proteiinia tai sekoita sitten soijajogurttiin. Pidä se meijeritön vaihtoehtoisilla maitoilla tai tilkalla mehua. Älä rajoita itseäsi hedelmiin, kun myös lehtikaali tai kurkut voidaan heittää sisään. Lapset hämmästyvät siitä, mitä voit lyödä hetkessä.

Valssatut leikkeleet: Miksi et vain kääri heidän suosikki leikkeleensä ja anna heidän nauttia. Muutama pala kalkkunaa tai kanaa, tai ehkä kääritään se juuston sisälle. Tarjolla on gluteenittomia leikkeleitä sekä maitotonta juustoa.

Riisikakut ja "jutut": Anna lasten koristella riisikakkujaan tonnikalalla, munasalaatilla, juustolla, kasvisjuustolla tai tofu-kermajuustolla. Riisikakkujen ja proteiinien yhdistelmä antaa heille crunch samalla kun tyydyttää heidän ruokahalunsa.

Trail Mix: Anna lapsesi auttaa tässä. Ota kulho ja täytä erilaisia ​​suosikki sormesi välipaloja. Sekoita gluteeniton vilja kuivattujen omenoiden, maitotuotteettomien suklaalastujen, craisins, dehydratoitujen mansikoiden ja paahdettujen kikherneiden kanssa. Tai ehkä pidät kaakaopölyisistä manteleista, jogurtilla peitetyistä rusinoista, täysjyvätuotteista ja kuivatuista kirsikoista. Luo allergiasta riippuen sekoitus, joka toimii lapsillesi.

Granola Bars: Tämä vanha valmiustila ei koskaan näytä vanhentuvan lasten makuhermojen suhteen. Lapset rakastavat usein syödä suosikkibaarinsa ja mennä ulos leikkimään tai tekemään kotitehtäviä. Kokeile allergeenittomia lajikkeita, proteiinipalkkeja tai tee itse. Paljon allergeenittomia reseptejä voi tehdä tästä helpon vaihtoehdon pysyä koulun välipalojen jälkeen.

Tee koulun jälkeen välipalasta menestys suunnittelemalla eteenpäin ja muistamalla, että jopa ruoka-aineallergiset lapset voivat nauttia herkullisesta ja ravitsevasta välipalasta!