Kroonisen obstruktiivisen keuhkosairauden (COPD) hoidossa kannattaa ehkä tarkastella tarkkaan ruokavaliota. On todisteita siitä, että jotkut elintarvikkeet voivat aiheuttaa nesteen kertymistä tai liikaa kaasua ja turvotusta, jotka molemmat voivat vaikeuttaa hengittämistä. COPD-oireesi voivat pahentua, vaikka ongelmallisia ruokia pidetään yleensä osana terveellistä ruokavaliota.
Harkitse oireiden päiväkirjan aloittamista, johon kirjaat paitsi tunteesi myös sen, mitä teet koko päivän - mukaan lukien tarkalleen mitä syöt - nähdäksesi, huomaatko mitään malleja. Ennen kuin leikkaat koko ruokaryhmän huolestuneisuudesta siitä, että se pahentaa keuhkoahtaumatautia, keskustele kuitenkin lääkärisi, ravitsemusterapeutin tai rekisteröidyn ravitsemusterapeutin kanssa.
Laita jarrut puhallukseen
NightAndDayImages / E + / Getty Images
COPD-potilailla kaasun aiheuttama turvotus voi lisätä paineita kalvoon, mikä voi pahentaa hengenahdistusta - hengenahdistuksen tunnetta.
Valitettavasti on olemassa paljon erittäin ravitsevia ruokia, jotka aiheuttavat kaasua ja turvotusta. Erityisesti ristikukkaiset vihannekset, kuten parsakaali, kaali, lehtikaali, ruusukaali, kukkakaali ja bok choy. Nämä elintarvikkeet ovat runsaasti vitamiineja, kuten C ja A.
Hyvä uutinen on, että voit saada näitä ravintoaineita muista elintarvikkeista, mukaan lukien sitrushedelmät, porkkanat, kurpitsa ja bataatit.
Sokeriset, kuohkeat virvoitusjuomat, olut ja paistetut elintarvikkeet ovat myös tunnettuja aiheuttavan kaasua ja turvotusta. Paistettuja ruokia kannattaa erityisesti ohittaa, koska ne sisältävät myös runsaasti rasvaa ja sulavat siten hitaammin, mikä voi edistää turvotusta.
Pysy kaukana suolasta
Westend61 / Getty Images
Suola johtaa nesteen kertymiseen, mikä voi lisätä turvotusta ja nesteiden kertymistä keuhkoihin. Keuhkoahtaumatautia sairastaville potilaille, etenkin niille, joilla on keuhkoahtaumataudin komplikaatio, jota kutsutaan keuhkoverenpainetaudiksi, tämä nesteen kertyminen voi vaikeuttaa hengitystä.
COPD-säätiö suosittelee sellaisten elintarvikkeiden valitsemista, jotka on merkitty "vähän natriumia" tai joissa on alle 140 mg (milligrammaa) natriumia annosta kohti.
Erittäin suolainen ruoka
Saatat olla yllättynyt näiden suosittujen elintarvikkeiden runsaasta suolapitoisuudesta:
- Leipä
- Pizza
- Leikkeleet ja kovetetut lihat
- Keitot
- Burritot ja tacot
Omien aterioiden valmistaminen tuoreista ainesosista, kuten hedelmistä, vihanneksista, kalasta, täysjyvätuotteista ja vähärasvaisesta lihasta, on varma tapa välttää tarpeetonta suolaa. Kokeile ruoan aikana suolattomia mausteita ja mausteita.
Leikkaa kovettuneet lihat
tedfoo / Moment / Getty Images
Yritä rajoittaa tai poistaa ruokavaliosta runsaasti nitraatteja sisältäviä ruokia, kuten hot dogeja, pekonia, leikkeleitä ja muuta jalostettua lounaslihaa.
Tutkimukset viittaavat siihen, että suuria määriä nitraatteja ja nitriittejä sisältävien elintarvikkeiden syöminen - aineet, joita käytetään kovettuneen lihan säilyttämiseen - vaikuttaa haitallisesti keuhkojen toimintaan ja lisää keuhkoahtaumataudin kehittymisen riskiä.
Lisäksi eräässä tutkimuksessa havaittiin, että kovettuneen lihan suuri kulutus yhden tai kolmen vuoden aikana lisäsi keuhkoahtaumataudin takaisinoton riskiä (kun keuhkoahtaumataudin oireet muuttuvat riittävän vakaviksi sairaalahoitoa varten).
Vaikka on epäselvää, kuinka kovettunut lihan saanti voi pahentaa keuhkoahtaumataudin oireita tai vaikuttaa taudin kehittymiseen / etenemiseen, asiantuntijat spekuloivat, että nitraatit / nitriitit voivat vahingoittaa keuhkokudosta.
Kovettuneiden lihojen korkea suolapitoisuus ja myöhempi nesteen kertyminen voivat myös selittää joitain havaintoja.
Kohtuullinen meijeri
krisanapong detraphifhat / Getty ImagesMaitotuotteiden (maito, juusto, jäätelö ja jogurtti) korkea rasvapitoisuus yhdistettynä länsimaisen ruokavalion tyypillisiin elintarvikkeisiin (esim. Puhdistetut jyvät, punainen liha ja makeiset) on yhdistetty suurempaan keuhkoahtaumataudin riskiin, mikä on pahempaa hengitysoireet ja alempi keuhkojen toiminta.
Jotkut COPD-potilaat kokevat myös, että lehmänmaidon nauttiminen lisää liman tuotantoa. Vaikka asiantuntijat kiistävät tämän, maito voi luodatunneylimääräistä tai paksumpaa limaa, mikä voi olla erityisen epämukavaa, jos sinulla on keuhkoahtaumatauti.
Ja laktoosille herkät COPD-potilaat maitotuotteet voivat aiheuttaa turvotusta, mikä voi vaikeuttaa hengitystä.
Kaikki tämä sanoi, että maitotuotteet sisältävät myös välttämättömiä ravintoaineita keuhkojen terveydelle, kuten kalsiumia, D-vitamiinia, A-vitamiinia, magnesiumia ja seleeniä.
Nämä tuotteet ovat myös yleensä kaloreita, mikä voi olla hyödyllistä joillekin keuhkoahtaumatautia sairastaville ihmisille, jotka kamppailevat kuluttamaan tarpeeksi päivittäisiä kaloreita ruokahaluttomuuden vuoksi (sairautensa seurauksena).
Tässä mielessä todennäköisesti paras vaihtoehto on sisällyttää ne maltillisesti ruokavalioon (jos mahdollista). Harkitse lääkärisi kanssa siitä, onko rasvainen tai vähärasvainen maitotuote paras sinulle.
Seuraa yleistä ruokavaliotasi
Fullerene / Getty Images
Tiettyjen ruokien lisäksi henkilön yleinen ruokavalio voi vaikuttaa negatiivisesti COPD-oireisiin.
Esimerkiksi eräässä tutkimuksessa todettiin, että ruokavalio, joka sisältää runsaasti paistettuja ruokia, punaista lihaa ja tärkkelyksiä (riisiä ja nuudeleita), lisäsi yskää ja liman tuotantoa keuhkoahtaumatautia sairastavilla ihmisillä.
Toisaalta Välimeren kaltaisen ruokavalion - joka sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, täysjyvätuotteita ja terveellisiä rasvoja - on todettu säilyttävän keuhkojen toiminnan, vähentävän keuhkoahtaumataudin oireita ja estävän keuhkoahtaumataudin kehittymisen tai pahenemisen. .
Sana Verywelliltä
Ruoan ja COPD: n välinen yhteys ei ole täysin selvä. Vaikka on järkevää rajoittaa tiettyjä elintarvikkeita, varsinkin jos olet huomannut, että oireita ilmenee niiden nauttimisen jälkeen, maltillisella lähestymistavalla muihin elintarvikkeisiin (esimerkiksi maitotuotteisiin) on todennäköisesti järkevintä. Toivottavasti lisätutkimusten avulla asiantuntijat ymmärtävät paremmin ruokavalion vaikutukset keuhkoahtaumatautiin. A