D-vitamiini: Tarvitset sitä pitämään luut, hampaat ja lihakset terveinä ja muita elintoimintoja varten.
Mutta D-vitamiinin puute on hyvin yleistä. Yhdysvalloissa noin 40 prosentilla aikuisista uskotaan olevan riittämätön määrä tätä vitamiinia.
On kolme tapaa saada D-vitamiinia. Yhdellä näistä lähteistä - ultravioletti B (UVB) -säteillä auringonvalossa - on omat riskinsä. Täältä voit oppia minimoimaan nämä riskit samalla kun saat tarpeeksi tätä välttämätöntä vitamiinia.
Michela Ravasio / Stocksy UnitedMiksi tarvitset D-vitamiinia
D-vitamiini muistuttaa enemmän hormonia kuin vitamiinia; D-vitamiinireseptoreita löytyy melkein jokaisesta kehon solusta. D-vitamiinilla on monia rooleja, mukaan lukien seuraavat:
- Luun aineenvaihdunta
- Immuunitoiminto
- Tulehduksen vähentäminen
- Solukasvu
- Hermo ja lihasten toiminta
- Glukoosimetabolia
On huomattava, että D-vitamiini auttaa kehoa imemään kalsiumia suolistossa ja ylläpitämään riittävät kalsium- ja fosfaattipitoisuudet veressä pitämään luut terveinä. Ilman riittäviä määriä D-vitamiinia luut voivat muuttua hauraiksi, ohuiksi ja muodonmuutoksiksi.
D-vitamiinin puutos johtaa rahhiittiin lapsilla ja osteomalasiaan aikuisilla. Iäkkäillä ihmisillä D-vitamiini yhdessä kalsiumin kanssa suojaa osteoporoosilta.
Kuinka saan tarpeeksi D-vitamiinia?
Kolme D-vitamiinin lähdettä ovat:
- Ruokavalio
- Ravintolisät
- Altistuminen auringonvalolle
D-vitamiinia esiintyy luonnollisesti vain muutamissa syömissämme elintarvikkeissa, mukaan lukien seuraavat:
- kalanmaksaöljyä
- Rasvaiset kalat (esim. Lohi, tonnikala, miekkakala, sardiinit, taimen ja makrilli)
- Raaka, valkoiset sienet
- Naudanmaksa
- Munankeltuaiset
D-vitamiinia lisätään myös moniin (väkevöityihin) elintarvikkeisiin, kuten:
- Maito
- Juusto
- Vilja
- Äidinmaidonvastike
- appelsiinimehu
Ravintolisät, jotka ovat saatavana pureskeltavissa ja nestemäisissä muodoissa, voivat myös vahvistaa D-vitamiinipitoisuutta.
Jos luulet D-vitamiinitasosi olevan alhainen, terveydenhuollon tarjoajasi voi tarjota verikokeen, joka mittaa tämän vitamiinin määrää veressäsi. Tasoja 50 nmol / L (20 ng / ml) ja sitä pidetään terveinä. D-vitamiinin verikoe voi myös auttaa määrittämään, kuinka paljon D-vitamiinilisää, jos sellainen on, olisi terveellistä sinulle.
Aurinko on luonnollinen D-vitamiinin lähde. D-vitamiinia kutsutaan "auringonpaistevitamiiniksi", kun aurinko altistuu auringon UVB-säteilylle. Mutta koska auringolle altistumiseen on merkittävä haittapuoli - merkittävimmin ihosyöpien muodossa, mukaan lukien mahdollisesti tappavat melanoomat -, aurinkoa itsesi nostamaan D-vitamiinipitoisuutesi edes hyvin lyhyeksi ajaksi ei enää pidetä turvallisena tapana mennä .
Auringon pimeä puoli
Jotkut auringonpaisteen kannattajat ovat kannattaneet lyhyitä suojaamattomia auringonvaloja luonnollisena keinona lisätä vitamiinitasoja. Ajatuksena oli, että jopa 30 minuutin keskipäivän altistuminen ilman aurinkovoidetta vähintään kahdesti viikossa ja / tai kaupallisten solariumien käyttö ilman aurinkovoidetta johti riittävään D-vitamiinisynteesiin.
Asiantuntijakommentteja esiintyy edelleen johtavissa lääketieteellisissä lehdissä, joissa D-vitamiinin puutteen syiksi mainitaan aurinkovoidetta ja suojavaatteita.
Mutta johtavat lääketieteelliset ryhmät, kuten American Cancer Society ja American Academy of Dermatology, sanovat, ettei mikään suojaamaton aurinko ole turvallista. Ei ole turvallista tapaa lisätä D-vitamiinipitoisuutta auringon kautta lisäämättä samanaikaisesti ihosyövän riskiä.
Auringon UV-säteily on syöpää aiheuttava aine (eli karsinogeeni), joka on suoraan vastuussa suurimmasta osasta 1,5 miljoonasta ihosyöpätapauksesta, joita esiintyy Yhdysvalloissa vuosittain. Lisäksi ultraviolettisäteily on myös tärkein tekijä metastasoituneen melanooman aiheuttamiin 8000 kuolemaan joka vuosi.
Ihosyövän aiheuttamisen lisäksi ultraviolettisäteily auringonvalossa voi johtaa ihovaurioihin, ennenaikaiseen vanhenemiseen ja kuivumiseen.
Toinen syy olla luottamatta aurinkoon D-vitamiinin saamiseksi on, että ihosi voi tuottaa vain niin paljon D-vitamiinia kerralla. Aurinkoaikasi pidentäminen ei auta ihoa tuottamaan enemmän D-vitamiinia, jos sen raja on jo saavutettu.
Siksi D-vitamiinin saamista auringolta tai solariumista ei enää suositella. Siksi on myös suositeltavaa, että kun lähdet ulos auringossa, suojaa ihoasi peittämällä kaikki paljaat osat laajakirjoisella vedenpitävällä aurinkovoidella, jonka aurinkosuojakerroin on 30 tai enemmän.
Sana Verywelliltä
Suojaa itsesi välttämällä suojaamatonta altistumista luonnolliselle ja keinotekoiselle ultraviolettisäteilylle auringonvalossa ja harjoittele "turvallista aurinkoa" levittämällä aurinkovoidetta, yllään suojavaatteita ja pitämällä varjossa aina kun mahdollista.
Vuoden 2021 11 parasta aurinkovoidetta