Verywell / Anastasia Tretiak
Villisalaatti on muutakin kuin luonnossa kasvatettu salaatti; se on erityinen kasvilaji, jota käytetään usein kasviperäisissä lääkkeissä. Villisalaatti (Lactuca virosa) liittyy läheisesti voikukkaan ja sillä uskotaan olevan rauhoittavia ja kipua lievittäviä (kipua lievittäviä) vaikutuksia. Sitä käytetään usein luonnollisena lääkkeenä stressiin ja krooniseen kipuun.
Villisalaattia löytyy Keski- ja Etelä-Euroopasta, Australiasta, Punjabin alueelta Intiassa ja Pakistanista sekä Ison-Britannian rannikolta.
Tunnetaan myös
- Katkera salaatti
- Oopiumsalaatti
- Myrkyllinen salaatti
- Rakutu-karyumu-niin
Jotkut kutsuvat villisalaattia "köyhän miehen oopiumiksi", koska sen sanotaan aiheuttavan lieviä muutoksia, jos niitä kulutetaan liikaa.
Terveyshyödyt
Villisalaatti sisältää kahta yhdistettä - laktusiinia ja laktukopriinia -, jotka vaikuttavat keskushermostoon. Villisalaatissa on korkein laktukopriinipitoisuus kaikista kasveista, vaikka voikukan juuret ja juurisikurin juuret ovat myös hyviä lähteitä.
Rauhoittavien ja kipua lievittävien vaikutusten lisäksi laktukopriinin uskotaan toimivan asetyylikoliiniesteraasin estäjänä, mikä tarkoittaa, että se estää koliiniesteraasientsyymejä, jotka hidastavat aivosolujen välistä viestintää. Villisalaatin sanotaan myös osoittavan voimakasta antimikrobista vaikutusta.
Näiden ominaisuuksien perusteella vaihtoehtoisen lääketieteen ammattilaiset uskovat, että villisalaatti voi estää tai hoitaa seuraavia terveysolosuhteita:
- Alzheimerin tauti
- Niveltulehdus
- Astma
- Ateroskleroosi (valtimoiden kovettuminen)
- Yskä
- Unettomuus
- Nivelkipu
- Malaria
- Kuukautiskivut
Huolimatta lukuisista terveysväitteistä, on vähän todisteita siitä, että villisalaatti voi estää tai hoitaa mitään sairautta. Suurin osa nykyisistä todisteista on suurelta osin hypoteettista tai anekdotista.
Tämä ei tarkoita sitä, että villisalaatti olisi hyödytön. Tässä on joitain nykyisistä todisteista.
Kipu
Huolimatta pitkäaikaisista väitteistä, että villisalaatti on voimakas särkylääke, tämän vaikutuksen tukemiseksi on tehty vain vähän todellista tutkimusta.
Yleisimmin mainittu tutkimus julkaistiinJournal of Ethnopharmacologytakaisin vuonna 2006. Tätä tutkimusta varten tutkijat toimittivat laboratoriohiirille joko laktusiinia, laktukopikriinia tai ibuprofeenia (ei-steroidinen tulehduskipulääke) oraalisessa muodossa. Sitten hiirille tehtiin kuumalevytesti ja heilahdus-testi (jossa heidän hännänsä kirjaimellisesti heilutettiin) niiden vasteen arvioimiseksi kipuun.
Testatuista yhdisteistä laktukopriini oli tehokkain ja tarvitsi puolet annoksesta / kg verrattuna ibuprofeeniin. Laktusiinilla ja laktukopriinilla näytti olevan myös rauhoittava vaikutus, jonka osoittaa eläinten refleksiaktiivisuuden (eli fyysinen vaste ulkoisiin ärsykkeisiin) tylsistyminen.
Malaria
2004 julkaistu tutkimus julkaistiinJournal of Ethnopharmacologyehdotti, että tavallisesta juurisikurikasvista eristetyillä laktusiinilla ja laktukopikriinilla olisi malariaa estäviä ominaisuuksia. Voidaan kohtuudella olettaa, että sama pätee villisalaatin kanssa, vaikka on epäselvää, kuinka aktiiviset yhdisteet olisivat malariaa vastaan.
Sitä vastoin makea koiruoho (Artemesia annua), toinen laktusiinia ja laktukopikriinia sisältävä kasvi, sisältää erittäin aktiivisen malarialääkkeen, jota kutsutaan artemisiiniksi. Toisin kuin makea koiruoho, villisalaatti ei sisällä artemisiniinia.
Alzheimerin tauti
Villisalaatin laktukopriini näyttää olevan voimakas asetyylikoliiniesteraasin estäjä. Hyötyjensä joukossa vuonna 2016 tehty tutkimusJournal of Ethnopharmacologyhavaitsi, että laktukopriini lisäsi neuritogeneesiä laboratoriorotista uutetuissa aivosoluissa.
Neuritogeneesi on ilmiö, jossa hermosolut itävät projektioita, joita kutsutaan neuriiteiksi, jotka yhdistävät yhden hermosolun toiseen. Mitä enemmän neuriitteja on, sitä voimakkaammin hermosignaalit välittyvät.
Tämä viittaa, mutta ei todista, että villisalaatti voi auttaa säilyttämään aivotoiminnan ihmisillä, joilla on Alzheimerin tauti ja muut neurodegeneratiiviset häiriöt, kuten Parkinsonin tauti. Lisätutkimuksia tarvitaan.
Mahdolliset haittavaikutukset
Koska niin vähän tutkimuksia on tehty, villisalaatin pitkäaikaista turvallisuutta ei tunneta. Jos sitä käytetään kohtuullisina määrinä, villisalaattia pidetään yleensä turvallisena, vaikka se voi aiheuttaa lieviä ruoansulatushäiriöitä, tärinää tai uneliaisuutta.
Jotkut ihmiset saattavat kokea ihoärsytystä, jos villasalaattia levitetään iholle. Tämä pätee erityisesti lateksiallergioihin.
Vaikka villisalaattia käytetään terapeuttisiin tarkoituksiin, kasvista erittyvä lateksi on erittäin myrkyllistä. Tämä voi aiheuttaa lievästi euforisia aistimuksia, jotka etenevät äärimmäiseen levottomuuteen, jos niitä käytetään liikaa. Vuonna 2009 julkaistu tutkimusBMJ: n tapausraportityksityiskohtaiset kahdeksan myrkytystapausta, jotka tapahtuivat kulutettuaan suuria määriä raakaa villisalaattia.
Mahdollisten haittojen vuoksi villisalaattia ei tule käyttää raskaana oleville naisille, imettäville äideille tai lapsille. On myös todisteita siitä, että villisalaatti voi pahentaa eturauhasen hyvänlaatuista liikakasvua (suurentunut eturauhanen) tai ahdaskulmaglaukooma, joihin molempiin vaikuttavat asetyylikoliiniesteraasin estäjät.
Ei tiedetä, onko villisalaatti vuorovaikutuksessa muiden lääkkeiden kanssa. Tämän sanottuasi sinun tulisi välttää villisalaattia, jos käytät rauhoittavia aineita tai mitä tahansa sedatiivista lääkettä, mukaan lukien alkoholi, opiaatit ja vanhemmat antihistamiinit, kuten Benadryl (difenhydramiini).
Milloin soittaa lääkärille
Soita 911 tai myrkytysvalvontaan tai hakeudu hätäapuun, jos jokin seuraavista tapahtuu villisalaatin nauttimisen jälkeen. Useimmat tapaukset eivät ole hengenvaarallisia, mutta saattavat edellyttää sairaalahoitoa.
- Näön hämärtyminen
- Verestävät silmät
- Nopea syke
- Hengenahdistus
- Huimaus tai pyörtyminen
- Sekavuus tai aistiharhat
- Äärimmäinen ahdistus ja levottomuus
- Pahoinvointi ja oksentelu
- Vatsakouristukset
- Vaikea hikoilu
- Kyvyttömyys virtsata
Valinta, valmistelu ja varastointi
Villisalaattia myydään yleisimmin Yhdysvalloissa ravintolisänä. Villisalaatin asianmukaista käyttöä varten ei ole ohjeita, mutta valmistajat suosittelevat tyypillisesti välillä 400 milligrammaa (mg) - 500 mg päivässä. Saatavana on myös nestemäisiä uutteita, joiden annokset vaihtelevat liuoksen konsentraation mukaan.
Kuivattua villisalaattia myydään myös verkossa, ja siitä voidaan valmistaa teetä ja kotikypsennyksiä. KuivattuLactuca virosatulisi käyttää erittäin varoen, koska et pysty hallitsemaan annosta. Lisäksi ei ole mitään keinoa tietää, ovatko yrtit tahrattu torjunta-aineilla, raskasmetalleilla, kemiallisilla lannoitteilla tai muilla haitallisilla aineilla.
Sitä vastoin villisalaatin kapselit tarjoavat tasaisen annostelun. On jopa tuotemerkkejä, jotka Yhdysvaltain maatalousministeriö (USDA) on sertifioinut orgaanisiksi, mikä vähentää myrkyllisen altistumisen riskiä.
Kuinka valita lisäravinteita
Koska rohdosvalmisteet ovat niin löyhästi säänneltyjä Yhdysvalloissa, sinun on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen kuin nautit villisalaattia.
Jos mahdollista, valitse lisäravinteet, jotka vapaaehtoinen sertifiointielin, kuten Yhdysvaltain Pharmacopeia (USP), ConsumerLab tai NSF International, ovat toimittaneet testaukseen. Vaikka riippumaton sertifiointi on harvinaista yrttilisäteollisuudessa, suuremmat valmistajat ovat alkaneet omaksua käytännön.
Yleisiä kysymyksiä
Onko villisalaatille turvallisia vaihtoehtoja?
On olemassa useita luonnollisia korjaustoimenpiteitä, jotka voivat auttaa vähentämään tuki- ja liikuntaelinten kipua. Näitä ovat valkoinen pajun kuori (sanotaan rauhoittavan nivelrikkoon liittyvää nivelkipua) ja paholaisen kynsi (käytetään usein nivelreuman aiheuttaman kivun vähentämiseen).
Toiset vannovat kannabidiolia, joka tunnetaan myös nimellä CBD-öljy, ei-psykoaktiivinen yhdiste marihuanassa, jonka uskotaan hoitavan ahdistusta, kipua ja liikehäiriöitä.
Jokaisella näistä aineista on sivuvaikutuksia, mutta niillä on yleensä pienempi myrkyllisyyspotentiaali. Mielen ja kehon hoidot, kuten meditaatio, jooga, akupunktio ja progressiivinen lihasten rentoutuminen (PMR), voivat myös auttaa hallitsemaan kipua.
Voinko syödä raakaa villisalaattia kuten esimerkiksi jäävuoria tai romaania?
Myrkyllisyysriskin vuoksi raakaa villisalaattia ei pidä kuluttaa. Vaikka kasvi on harvinaista Yhdysvalloissa, sitä on tiettävästi tuotu osiin Kaliforniassa, Alabamassa, Iowassa ja Washington DC: ssä.
