Ruoat ja juomat, jotka nostavat triglyseriditasoja

Kohonneet triglyseridit voivat olla tekijä sydänsairauksien ja aivohalvauksen hoidossa.Diabetespotilaat voivat usein kamppailla triglyseridien hallinnassa ja koska diabetes on niin monimutkainen ja monimutkainen sairaus, ja diabeteksella on monia tapoja vaikuttaa korkeaan triglyseridiarvoon.

American Heart Associationin mukaan elämäntapamuutokset voivat saada aikaan merkittävän kohonnut triglyseridiarvot - ruokavalion ja liikunnan ollessa avainkomponentteja. Jotkut avainkomponentit sisältävät diabeteksen hallinnan, liikunnan, painonpudotuksen, alkoholin saannin rajoittamisen ja tupakoinnin lopettamisen. Lisäksi voit yrittää alentaa triglyseriditasoja välttämällä elintarvikkeita, jotka nostavat niitä merkittävästi. A

Joillakin ihmisillä on geneettinen taipumus korkeaan triglyseriditasoon. Jos tämä ongelma esiintyy perheessäsi, ruokavalion muutokset auttavat silti, mutta eivät välttämättä ole yhtä tehokkaita. Keskustele lääkärisi kanssa lääkkeistä, jotka voivat auttaa - mukaan lukien statiinit.

Mitä ovat triglyseridit?

Triglyseridit ovat eräänlainen lipidi, jossa suurin osa rasvasta on ruoassa ja kehossa. Ne kiertävät veriplasmassa ja muodostavat yhdessä kolesterolin kanssa plasman lipidejä.

Triglyseridit saadaan ruoasta syövät tai vapautuvat maksastasi ja niitä käytetään lyhytaikaisten energiantarpeiden tyydyttämiseen. Kun kulutetaan liikaa ruokaa tai merkittäviä runsaasti rasvaa sisältäviä elintarvikkeita tai elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, ylimääräinen muunnetaan triglyserideiksi ja varastoidaan kehon rasvana. Tarvittaessa hormonit säätelevät triglyseridien vapautumista, jotta niitä voidaan käyttää energiaan.

Elintarvikkeet, jotka voivat nostaa triglyseridejä

Sokeri: Yksinkertaiset sokerit, kuten fruktoosi, ovat yleinen kohonneiden triglyseridien lähde. On helppo syödä liikaa fruktoosia, koska se näyttää ohittavan kehon kylläisyyden signaalit. Tämä voi johtaa painonnousuun ja insuliiniresistenssin kehittymiseen (mikä voi aiheuttaa verensokerien lisääntymisen ja on myötävaikuttava riskitekijä tyypin 2 diabetekselle).

Fruktoosia esiintyy luonnollisesti hedelmissä ja sitä lisätään moniin elintarvikkeisiin makeutusaineena korkean fruktoosin maissisiirapin muodossa. Tämä ei tarkoita, että et voi koskaan syödä hedelmiä - hedelmät voivat olla terveellisiä ruokavalintoja, koska ne sisältävät vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja vettä. Kuitenkin, jos sinulla on korkea triglyseridiarvo, sinun pitäisi todennäköisesti rajoittaa hedelmää enintään kahteen annokseen päivässä.

Kysy lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutilta, jos sinulla on kysyttävää siitä, mitkä hedelmävalinnat ovat parhaita. Muita lisättyjä sokereita, joita tulisi käyttää harvemmin, ovat maissisiirappi, hunaja, sakkaroosi, glukoosi, fruktoosi, hunaja ja maltoosi, jotka on lueteltu yhtenä ensimmäisistä ainesosista.

Rajoita lisäksi elintarvikkeiden, kuten karkkien, jäätelön, maustettujen makeutettujen jogurttien, makeutettujen mehujen ja muiden juomien, murojen, hunajan, melassin, hillojen, hyytelöiden, pirtelöiden ja smoothien sekä säilykkeiden hedelmien kulutusta. (Vaikka tuoreissa hedelmissä on luonnossa esiintyvää fruktoosia, hedelmissä oleva kuitu hidastaa ruoansulatusta.)

Tyydyttyneet rasvat: Tyydyttyneet rasvat ovat kiinteitä huoneenlämmössä. Niitä löytyy paistetuista elintarvikkeista, punaisesta lihasta, kanan ihosta, munankeltuaisista, rasvattomasta meijeristä, voista, sardista, lyhennöksistä, margariinista ja pikaruokista. Terveellisempiä vaihtoehtoja ovat vähärasvaiset proteiinit, kuten nahaton valkoinen kananliha, kala, vähärasvainen meijeri, munanvalkuaiset ja palkokasvit. Hyviä öljyvaihtoehtoja ovat oliiviöljy, rapsiöljy ja maapähkinäöljy.

Toinen huono rasvatyyppi, transrasvat, ovat hydratut rasvat, joita esiintyy joissakin pakatuissa elintarvikkeissa. Erityisesti transrasvat on kielletty (lukuun ottamatta) elintarviketuotannosta Yhdysvalloissa. Vältä sekä tyydyttyneitä että transrasvoja ruokavaliossasi.

Puhdistetut jyvät tai tärkkelyspitoiset elintarvikkeet: Puhdistetuissa tai jalostetuissa jyvissä voi olla lisättyä sokeria ja ne on yleensä valmistettu valkoisista jauhoista, jotka voivat lisätä triglyseridejä. Yritä välttää rikastettua tai valkaistua valkoista leipää, vehnäleipää tai pastaa. Vältä myös sokerisia muroja, pikariisiä, bageleita, pizzaa, leivonnaisia, piirakoita, keksejä ja kakkuja. Tärkkelysravintoihin kuuluvat korkean tärkkelyksen vihannekset, kuten perunat. Sen sijaan valitse elintarvikkeet, joissa on 100% täysjyvätuotteita, pitkäjyväistä riisiä pikariisin sijasta ja ei-tärkkelyspitoisia vihanneksia.

Alkoholi: Liiallinen alkoholinkäyttö saa maksan lisäämään triglyseridien tuotantoa.

Kaloreita sisältävät elintarvikkeet: Ylimääräiset kalorit lisäävät triglyseriditasoja. Kiinnitä huomiota kulutettuihin kaloreihin ja yritä välttää enemmän kaloreita kuin voit polttaa liikunnan avulla. Voit seurata kalorien saantiasi online-työkaluilla.

Ruoat, jotka voivat alentaa triglyseridejä

Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että välttämättömät rasvahapot, kuten omega-3-rasvahapot, voivat auttaa alentamaan triglyseridipitoisuutta.Tätä tyyppiä olevaa rasvaa löytyy rasvoista kaloista, kuten lohesta, sardiinista, makrillista ja tonnikalasta.Jos mahdollista, pyri syömään villinä pyydettyjä rasvaisia ​​kaloja vähintään kahdesti viikossa.

Omega-3-rasvahappoja löytyy myös saksanpähkinöistä, pellavansiemenistä, rapsiöljystä ja soijasta valmistetuista elintarvikkeista. Kalaöljyä tai omega-3-lisäravinteita on myös saatavana ja ne voivat olla erinomainen lisä hoito-ohjelmaan. Ennen täydentämistä sinun tulee kuitenkin keskustella lääkärisi kanssa.

Lisäksi tasapainoinen ruokavalio, jossa on runsaasti kuitupitoisia aineita, kuten vihanneksia, voi auttaa alentamaan triglyseriditasoja. Tavoitteena on saada kolmesta viiteen annosta vihanneksia päivittäin (yksi annos on 1/2 kupillista keitettyä tai 1 kuppi raakaa).