Voivatko omega-3-rasvahapot alentaa kolesterolia ja triglyseridejä?

Jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että kalassa, pähkinöissä ja ravintolisissä, kuten kalaöljyssä, olevat omega-3-rasvahapot saattavat auttaa alentamaan kolesteroli- ja triglyseriditasojasi. "Terveinä rasvoina" omega-3-rasvahapot voivat tarjota myös muita sydämelle terveellisiä etuja ja jopa ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja.

Mitä ovat omega-3-rasvahapot?

Omega-3-rasvahapot ovat monityydyttymättömiä rasvoja, joita esiintyy rasvaisissa kaloissa, kasviperäisissä lähteissä ja tietyissä lisäravinteissa. Näitä rasvoja ovat:

• Alfa-linoleenihappo (ALA)
• Dokosaheksaeenihappo (DHA)
• Eikosapentaeenihappo (EPA)

ALA: ta on saatavana täydennyksenä, ja sitä löytyy useista kasvituotteista, mukaan lukien siemenet (erityisesti chia-siemenet ja pellavansiemenet), soijapavut ja pähkinät.

EPA: ta ja DHA: ta esiintyy yleisesti seuraavissa elintarvikkeissa:

• Rasvaiset kalat (sardellit, lohi, tonnikala, ruijanpallas, silli ja sardiinit)
• Pähkinät (saksanpähkinät ja mantelit)
• Lisäravinteet (kalaöljy, kalanmaksaöljy ja krilliöljy - nämä sisältävät tyypillisesti vaihtelevia määriä sekä EPA: ta että DHA: ta)

Omega-3: eista käytetään nimitystä "terveelliset rasvat", koska niiden ei näytä edistävän ateroskleroosia, joka tunnetaan aiheuttavan sydänsairauksia. Tutkimuksissa on kuitenkin ensisijaisesti tutkittu DHA: n ja EPA: n vaikutusta lipidien vähenemiseen ja pienentyneeseen sydän- ja verisuonitautien riskiin.ALA: ta tutkitaan edelleen ja se voi olla vähemmän tehokas.

Vaikuttavatko omega-3: t lipideihin?

DHA: ta ja EPA: ta on tutkittu ensisijaisesti tarkasteltaessa omega-3-rasvojen vaikutusta lipiditasoihin. Näissä tutkimuksissa käytetyt tavalliset EPA- ja DHA-annokset vaihtelivat välillä 250 milligrammaa (mg) ja 500 mg - 5 grammaa päivässä, mutta kummallekaan ei kuitenkaan ole suositeltua päivittäistä annosta.

Tutkijoiden ilmoittamien määrien saavuttamiseksi sinun on käytettävä paljon rasvaisia ​​kaloja, pähkinöitä, siemeniä ja muita näitä rasvoja sisältäviä elintarvikkeita. Lisäaineita voidaan käyttää lisäämään omega-3-rasvoja ruokavaliosi ja auttamaan tavoitemäärän saavuttamisessa. Kaiken kaikkiaan omega-3-rasvoilla näyttää olevan suotuisa vaikutus lipiditasoosi.

Omega-3-rasvoilla on merkittävä vaikutus triglyseriditasoihin:

• Yksi tutkimus osoitti, että 900 mg omega-3-rasvahappojen nauttiminen päivässä johti triglyseriditasojen 4%: n laskuun noin kuuden kuukauden kuluttua.
• Tehokkain omega-3-annos, jota käytettiin useimmissa tutkimuksissa, oli 2–4 grammaa. Tämä johti triglyseridien laskuun välillä 25% - 45%.
• Omega-3-rasvahappojen tehokkuus triglyserideissä näyttää olevan annoksesta riippuvainen. Tämä tarkoittaa, että mitä enemmän omega-3-rasvahappoja nautitaan, sitä alhaisemmat triglyseriditasot laskevat.
• Omega-3-rasvahapot näyttävät vaikuttavan äskettäin nautittuihin triglyserideihin ja toimivat parhaiten terveellistä ruokavaliota noudatettaessa.
• Yksilöt, joilla on erittäin korkea triglyseriditaso (yli 500 mg / dl), näyttävät hyötyvän eniten omega-3-rasvahappolisäyksestä.

Vaikka EPA- ja DHA-tuotteet voivat alentaa triglyseriditasoja, ne voivat vaikuttaa myös muihin lipidiprofiilisi osiin:

• Omega-3-rasvat voivat hieman nostaa matalatiheyksistä lipoproteiinikolesterolia (LDL). Tämä muutos on kuitenkin vaatimaton ja vaihtelee välillä 3% - 10%.
• Omega-3-rasvat - huolimatta LDL-arvon lisääntymisestä - lisäävät myös LDL-kokoasi. Pienemmät LDL-hiukkaset voivat lisätä riskiä sairastua ateroskleroosiin, kun taas suurempia LDL-hiukkasia pidetään hyödyllisinä sydämesi terveydelle.
• Omega-3-rasvahappojen nauttiminen näyttää myös lisäävän hieman tiheän lipoproteiinin (HDL) tasoja.

Ei välttämättä parannuskeino

Kalaöljy ei ehkä ole sydän- ja verisuonitapahtumien parannuskeino, julkaistun tutkimuksen mukaanJAMAja äskettäin esitelty American Heart Associationin tieteellisissä istunnoissa 2020. Tutkimuksessa tutkijat arvioivat kalaöljystä saatavaa lääkettä omega-3-karboksyylihappoja tai omega-3 CA: ta (tuotenimi Enova).

Vuonna 2014 alkanut STRENGTH-tutkimus sisälsi 13788 aikuisen tiedot 675 keskuksesta 22 maassa.

Kaikkia potilaita hoidettiin statiineilla, ja heillä oli tunnettuja sydämen, aivojen tai jalkojen valtimoiden tukoksia. Heillä oli suurempi sydänsairauksien riski tupakoinnin ja diabeteksen takia. Koehenkilöt joko ottivat omega-3-CA-lääkitystä tai lumelääkettä. Lumelääke oli maissiöljy.

Joukkue vertaili sydän- ja verisuonikuolemien, sydänkohtauksen, aivohalvauksen, stentti- tai ohitusleikkauksen tarvetta ja epästabiilin angina pectoriksen sairaalahoitoa kaikissa tutkimuksen osanottajissa.

Tutkimuksessa havaittiin, että eikososatetraeenihapon (EPA) ja dokosaheksaeenihapon (DHA) - tietyissä kaloissa esiintyvien omega-3-rasvahappojen - yhdistelmä ei vähentänyt merkittäviä sydäntapahtumia korkean riskin potilailla.

Tutkijat havaitsivat, että 1580 potilaalla oli vähintään yksi sydäntapahtuma. Sydäntapahtumariskissä ei ollut merkittäviä eroja yhden ryhmän osallistujien ja toisen välillä. Tutkijat havaitsivat kuitenkin, että omega-3-CA-lääkitystä käyttävillä ihmisillä kehittyi eteisvärinä (epäsäännöllinen syke) useammin kuin maissiöljyä ottaneilla.

Tutkimus lopetettiin tammikuussa 2020, kun tutkijat päättelivät, että se ei todennäköisesti todista omega-3-CA-lääkityksen hyötyä.

Kalaöljytutkimus: Eri tuloksia

Muut tutkimukset ovat myös tarkastelleet kalaöljyä ja sydän- ja verisuoniterveyttä. Todisteet ovat olleet ristiriitaisia, osittain siksi, että tutkijat käyttivät erityyppisiä ja -määriä kalaöljyjä ja erilaisia ​​placeboja.

• Vuoden 2007 JELIS-tutkimuksessa arvioitiin myös EPA: n ja statiinien käyttöä ja havaittiin ei-kuolemaan johtavien sepelvaltimo-tapahtumien väheneminen. Suurimmat sepelvaltimotapahtumat vähenivät hieman niillä, joilla on ollut sepelvaltimotauti. Lumelääkettä ei käytetty.
• Vuoden 2019 VITAL-tutkimuksessa käytettiin ravintolisiä, kuten D3-vitamiinia ja omega-3-rasvahappoja. Se osoitti, että kalaöljy ei vähentänyt suurten sydäntapahtumien riskiä.
• Vuoden 2019 REDUCE-IT -tutkimuksessa arvioitiin ikosapentyylietyyliä (tuotenimi Vascepa), suuriannoksista puhdasta EPA: ta (eräänlainen omega-3). Tutkimukseen osallistui ihmisiä, joilla oli sydänsairaus, tai ihmisiä, jotka käyttivät statiinilääkitystä korotetulla triglyseriditasolla. Omega-3-lisäainetta saaneilla ihmisillä sydänsairauksien ja aivohalvausten ilmaantuvuus oli 25% pienempi ja sydänsairauksien aiheuttama kuolema väheni 20%.

Omega-3-rasvojen sydämen terveelliset edut

Sen lisäksi, että omega-3-rasvoilla on suotuisa vaikutus lipidiprofiiliin, niillä on myös positiivinen vaikutus muihin sydänterveyden osa-alueisiin:

• Omega-3-rasvat näyttävät auttavan pitämään sydämesi lyömässä normaalilla nopeudella. Tämä on tärkeää potilaille, joilla on sydänkohtauksen riski, koska rytmihäiriöt ovat tärkein syy sydänkuolemiin Yhdysvalloissa.
• Omega-3-rasvat voivat parantaa verisuonten toimintaa.
• Omega-3-rasvat voivat alentaa verenpainetta ja sykettä.
• Omega-3-rasvat voivat vähentää tulehdusta suuremmilla annoksilla.
• Tutkimukset ovat osoittaneet, että henkilöillä, joilla on sydän- ja verisuonitauteja ja jotka kuluttavat kalaöljyä, äkillisen ja sydän- ja verisuonitautien aiheuttaman kuoleman riski voi olla pienentynyt.

Päivittäinen saanti

Omega-3-rasvahappoja on saatavana erilaisissa elintarvikkeissa ja lisäravinteissa, mukaan lukien kalaöljy. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kalaöljystä löytyvät DHA ja EPA voivat tuottaa suotuisia muutoksia useissa sydän- ja verisuonitautien riskitekijöissä, vaikka tuore kala on tehokkaampi.

Jotkut asiantuntijat, mukaan lukien American Heart Association, suosittelevat syömään 1-2 annosta rasvaisia ​​kaloja viikossa.Yksi annos koostuu 3 1/2 unssista keitettyä kalaa.

Jos et halua syödä kalaa, vaihtoehto on kalaöljylisäaine, joka sisältää noin 1 gramma omega-3-rasvoja. Sinun ei kuitenkaan pitäisi nostaa annostasi edelleen kuulematta terveydenhuollon tarjoajaasi. Suuret annokset omega-3-rasvahappoja voivat vaikuttaa verihiutaleiden tasoon aiheuttaen verenvuodon ja mustelmien muodostumisen helpommin.

Reseptit vs. OTC-lisäravinteet

Reseptilääkkeet omega-3-rasvahapot sisältävät tietyn määrän luonnollisia tai modifioituja omega-3-rasvahappoja. Ne puhdistetaan ja poistetaan perusteellisesti epäpuhtauksista, kuten transrasvoista, elohopeasta tai muista epäpuhtauksista.

Reseptilääkkeitä käyttävät omega-3-rasvahapot otetaan yleensä henkilöillä, joilla on erittäin korkea triglyseridipitoisuus ja jotka tarvitsevat suurempia annoksia omega-3-rasvoja triglyseridien alentamiseksi.

Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) luokittelee lisäravinteet, jotka ovat saatavilla käsikaupassa (OTC). Siksi heidän ei tarvitse käydä läpi tiukkoja puhdistusprosesseja tai tehokkuustutkimuksia, jotka reseptilääkkeiden on käytävä läpi.

Sana Verywelliltä

Todisteet osoittavat, että omega-3-rasvahappojen sisällyttäminen ruokavalioon voi vaikuttaa positiivisesti kolesterolitasoosi. Paras lähde on tuore kala ja muut elintarvikkeet, jotka luonnollisesti sisältävät näitä terveellisiä rasvoja.