Seleeni on tärkeä ravintoaine kaikkien terveydelle. Se on välttämätöntä kilpirauhashormonien aineenvaihdunnalle, lisääntymiselle, DNA-synteesille, ja se suojaa sinua oksidatiivisen stressin aiheuttamilta infektioilta ja vaurioilta. Seleeni on mineraali, jota löytyy luonnollisesti joistakin syömistämme elintarvikkeista. Se lisätään myös elintarvikkeisiin niiden vahvistamiseksi ja sitä voidaan käyttää ravintolisänä. Kehosi ei tee seleeniä, joten ainoa tapa saada se on ruoan ja / tai ravintolisien kautta.
Seleenin vaikutus kilpirauhaseen
Aikuisilla kilpirauhasessa on elin, jolla on korkein seleenipitoisuus elimistössä, ja tällä mineraalilla on keskeinen rooli kilpirauhasen kyvyssä tuottaa kilpirauhashormonia. Optimaalisen määrän seleeniä ruokavaliossa on elintärkeää, ei vain kilpirauhasen sairauksien ehkäisyyn, mutta yleiseen terveyteen.
Seleenipuutos liittyy moniin kilpirauhasen ongelmiin, mukaan lukien:
- Kilpirauhasen vajaatoiminta
- Subkliininen kilpirauhasen vajaatoiminta
- Autoimmuuni Hashimoton kilpirauhastulehdus
- Suurentunut kilpirauhasen (struuma)
- Kilpirauhassyöpä
- Gravesin tauti
Jodi - kilpirauhashormonin rakennusosa ja tärkein ainesosa - vaatii seleeniä, jotta se voidaan syntetisoida kunnolla kilpirauhashormoniksi.
1:33Mitä tutkimus osoittaa
Useat tutkimukset ovat osoittaneet seleenilisän sekä kilpirauhasen ja immuunijärjestelmän väliset keskeiset suhteet. Esimerkiksi:
- Sekä liian korkea että matala seleenipitoisuus on yhdistetty useissa tutkimuksissa lisääntyneeseen sairausriskiin.
- Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että täydentäminen seleenillä vähentää kilpirauhasen peroksidaasivasta-aineita (TPO) sekä kilpirauhasen vajaatoiminnan oireiden vakavuutta.
- Joissakin tutkimuksissa on havaittu, että lievää tai kohtalaista kilpirauhasen silmäsairautta (Gravesin orbitopatia) sairastavien potilaiden hoito seleenilisillä parantaa elämänlaatua, parantaa silmien terveyttä ja hidastaa dramaattisesti oireiden etenemistä. suosittelee nyt kuuden kuukauden tutkimusta seleenilisäyksestä Gravesin orbitopatiaa sairastaville potilaille.
- Jopa ihmisille, joilla ei ole seleenipuutosta, seleenilisäaineiden käytöllä on osoitettu olevan merkittävä vaikutus immuunijärjestelmään, mikä lisää aktivoituneiden T-solujen tuotantoa ja luonnollista tappajasolutoimintaa, jotka molemmat auttavat immuunivasteessa sairauksiin, kasvaimiin ja infektioihin.
- Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa analysoitiin seleenilisäyksen vaikutusta Hashimoton kilpirauhastulehdusta sairastavien ihmisten kilpirauhasen vasta-ainetasoihin.Tutkimuksessa arvioitiin sekä kilpirauhasen peroksidaasin (TPOAb) että tyreoglobuliinin (TgAb) vasta-ainetasot kolmella, kuudella ja 12 kuukaudella seleenilisällä kaksi ryhmää Hashimoton potilaita; yksi saa levotyroksiinin kilpirauhashormonikorvaushoitoa ja toinen vasta diagnosoiduina potilaina, joita ei hoideta kilpirauhashormonikorvauksella. Niille, joita hoidettiin levotyroksiinilla, seleenilisäys johti merkittävästi alhaisempiin TPOAb-tasoihin kolmen kuukauden jälkeen, mikä laski edelleen kuuden ja 12 kuukauden kuluttua.TgAb-tasot laskivat vasta 12 kuukauden pisteessä. Hoitamattomassa Hashimoton ryhmässä seleenilisäys johti TPOAb-tasojen laskuun kolmen kuukauden kuluttua, mutta ei kuuden tai 12 kuukauden jälkeen, kun taas TgAb väheni kolmen kuukauden kuluttua, mutta ei kuuden tai 12 kuukauden kuluttua.
Seleenipuutos
Vaikka ravintoaine on tärkeä kilpirauhasellesi, tiedä, että seleenipuutos on melko harvinaista Yhdysvalloissa seleenipitoisen maaperän ansiosta.Useimmat amerikkalaiset saavat helposti tarvitsemansa määrän seleeniä päivittäin.
Vaikka puutteen todennäköisyys on useimmille melko pieni, on joitain ihmisiä, joille riski on suurempi. Joitakin seleenipuutoksen kehittymisen riskitekijöitä ovat:
- Suolisto-, ruoansulatus- tai imeytymisongelmat, kuten Crohnin tauti
- Otettu mahalaukun ohitusleikkaus
- Asuu alueella, jolla on seleenipuutteista maaperää
- Munuaisdialyysi
- Ihmisen immuunikatovirus (HIV)
Oireet
On monia oireita, joita voi ilmetä, kun et saa tarpeeksi seleeniä.Joitakin yleisimpiä oireita ovat:
- Hedelmättömyys
- Hiustenlähtö
- Väsymys
- Painonnousu
- Vaurioitunut immuunijärjestelmä, mikä johtaa sairastumiseen useammin
- Ajattelun ja / tai keskittymisen vaikeus
Tietenkin on syytä huomata, että jotkut näistä menevät päällekkäin kilpirauhasen sairauden oireiden kanssa.
Seleenipitoisuutesi voidaan mitata verikokeilla tai hiusten tai kynsien analyysi voi arvioida tasosi kuukausien tai vuosien ajan. Kansallisten terveyslaitosten mukaan terveellinen seleenipitoisuus veressä on 8 mikrogrammaa (mcg) / dl tai korkeampi.
Vaikka tämä ei ole rutiinitesti, jos sinulla on kilpirauhasen sairaus (se tehdään yleensä vain, jos epäillään seleenin puutetta tai toksisuutta), sinä tai lääkäri saatat haluta tarkistaa tasosi jossain vaiheessa varmistaaksesi, että ne ovat normaalien rajojen sisällä. .
Päivittäiset suositukset
On hyödyllistä tietää, mikä tavoitteesi pitäisi olla, varsinkin jos sinulla on jokin yllä mainituista oireista.
Kansallisten akatemioiden lääketieteellisen instituutin elintarvike- ja ravitsemuslautakunta (FNB) suosittelee, että terveet 14-vuotiaat ja sitä vanhemmat ihmiset saavat 55 mcg seleeniä päivittäin kaikista lähteistä. Suositus nousee jopa 60 mcg päivässä, jos olet raskaana, ja 70 mcg päivässä, jos imetät. Voit ottaa turvallisesti jopa 400 mcg päivässä ruokien ja lisäravinteiden välillä.
Lomakkeet ja lähteet
Seleeniä on kahta muotoa: orgaaninen (seleenimetioniini ja seleenikysteiini) ja epäorgaaninen (seleeni ja seleeniitti). Molemmat muodot ovat hyviä lähteitä, mutta tutkimus on osoittanut, että seleenin orgaanisen muodon käyttö lisäaineena voi olla tehokkaampaa, koska kehosi imee yli 90 prosenttia orgaanista seleeniä, mutta vain noin 50 prosenttia epäorgaanisesta muodosta.
Hyviä seleenilähteitä ovat:
- brasilialaiset pähkinät
- Merenelävät, kuten katkaravut, sardiinit, lohi, ruijanpallas ja tonnikala
- Lihat, kuten naudan pihvi, naudan maksa, jauhettu naudanliha ja kinkku
- Siipikarja
- Munat
- Leivät
- Vilja
- Jyviä
Seleeniä löytyy lisäravinteista joko yksinään tai yhdistelmäkaavoina multivitamiineissa. Johtuen sen yleisestä vaikutuksesta elimistöön, tutkitaan, voisiko seleenilisäys vaikuttaa glukoosimetaboliaan vai auttaa estämään syöpää, kilpirauhasen tautia, sydänsairauksia ja ikääntyessämme tapahtuvaa kognitiivista heikkenemistä.
istockphotoSeleenimyrkyllisyys
Alhainen seleenipitoisuus on huolenaihe, mutta korkeat pitoisuudet voivat aiheuttaa seleenitoksisuutta ajan myötä.Oireita ovat:
- Valkosipulin haju hengitykseen
- Metallinen maku suussa
- Hiusten ja kynsien menetys tai hauraus
- Pahoinvointi
- Ihottumia
- Ripuli
- Ihovaurioita
- Väsymys
- Ärsyttävyys
- Hermoston poikkeavuudet
Ole erityisen varovainen parapähkinöiden suhteen; koska ne sisältävät niin paljon seleeniä - jopa 90 mcg pähkinää kohti -, voit todella laukaista seleenitoksisuuden syömällä niitä liian usein.
Edut ja riskit
Tutkimuksesta huolimatta kansainvälisissä ohjeissa ei ole vieläkään virallista suositusta autoimmuunista kilpirauhasen tautia sairastavien potilaiden hoitamiseksi seleenilisillä. Niille, joilla on kilpirauhasen sairaus ja matala seleenipitoisuus, lisäravinteet voivat olla hyödyllisiä, mutta niille, joiden seleenipitoisuudet ovat normaalit tai korkeat, lisäravinteet voivat mahdollisesti aiheuttaa toksisuutta.
Sana Verywelliltä
Ennen kuin harkitset kourallisten parapähkinöiden lisäämistä ruokavalioon tai seleenilisäaineiden käyttöä, lääkärisi tulisi arvioida seleenitasosi. Hän voi sitten tarjota ohjeita siitä, voisitko hyötyä lisäämällä ruokavaliota tai lisäämällä ravintolisiä.
Muista, että jos päätät täydentää seleeniä, sinun on laskettava ruokavaliosi määrä ja muista laskea kaikki seleenit multivitamiinien ja lisäravinteiden kautta, jotta päivittäinen saanti ei ylitä 400 mcg: n päivittäistä suositeltua ylempää saantitasoa.
