Olet ehkä kuullut huhuja ketogeenisen ruokavalion käytöstä ärtyvän suolen oireyhtymässä (IBS). Ketogeeninen ruokavalio on hyvin tiukka ruokavalio, joka on alun perin kehitetty epilepsian hoitoon.
Koska IBS: n hoitovaihtoehdot voivat olla jonkin verran rajalliset, häiriöpotilaat yrittävät usein vaihtoehtoisia strategioita keinona käsitellä oireita, ja tähän voi kuulua suurten ruokavalion muutosten tekeminen. Tässä yleiskatsauksessa opit, mikä on ketogeeninen ruokavalio ja onko se turvallinen tai hyödyllinen asia harkita IBS: n kokeilemista.
Burger / Phanie / Getty ImagesMikä on ketogeeninen ruokavalio?
Ketogeeninen ruokavalio on erittäin tiukka, erittäin vähärasvainen, runsasrasvainen ruokavalio. Ruokavalion saa käyttää vain lääkärin valvonnassa ja ravitsemusterapeutin tuella ja ohjauksella.
Ruokavalio suunniteltiin ensin epilepsian hoitoon, ja on paljon tutkimuksia sen osoittamiseksi, että se voi vähentää kohtaustoimintaa joillekin häiriöistä kärsiville ihmisille. Ruokavalion tutkimus laajeni liikalihavuuden alueelle joidenkin kanssa tutkimus osoittaa, että se voi olla tehokas ruokavalio laihtuminen. Pitkäaikaiset tutkimukset puuttuvat ja tutkimustulokset ovat ristiriitaisia. A
Ketogeenisen ruokavalion käyttö tehokkaana hoitona muille terveysongelmille on parhaillaan käynnissä.
Mikä on ketoosi?
Jotta ymmärtäisit parhaiten ketogeenisen ruokavalion toiminnan, sinun on ehkä tarkistettava kehosi biologia saadaksesi perustiedot ketoosiksi kutsutusta fysiologisesta tilasta. Kehomme käyttää yleensä hiilihydraatteja energiaksi. Kun pidämme paastoa tai noudatamme erittäin vähän hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota muutaman päivän, kehomme loppuu varastoidusta glukoosista ja pakotetaan muuttamaan rasvaksi polttoaineeksi. Tämä saavutetaan tuottamalla ns. Ketonirunkoja. Näiden ketonien läsnäolotasot voidaan mitata testaamalla virtsa, veri tai hengitys. Kun ketoneja on läsnä, kehon sanotaan olevan ketoositilassa ja se osoittaa, että kehosi saa energiaa nyt rasvoista hiilihydraattien sijasta.
Aiemmin ketoosia pidettiin epäterveellisenä tilana, josta on huolta. Nykyinen näkemys on kuitenkin, että lievä ketoosi oneivaarallinen ja sillä voi olla joitain terveysvaikutuksia.
Mahdolliset edut
Kuten edellä todettiin, ketogeenisen ruokavalion tehokkuudelle on jonkin verran tutkimustukea:
Epilepsia
Ketogeenisen ruokavalion tehokkuutta on tuettu tutkimuksella vuodesta 1920 lähtien, ja hallitsevassa tutkimuksessa arvioidaan lasten kanssa käytettävä ruokavalio. On kuitenkin myös huomattava näyttö siitä, että se voi olla tehokas aikuisille, joilla on epilepsia. Tyypillisesti ruokavaliota käytetään kohtausten vastaisen lääkityksen rinnalla. Tutkimukset ovat osoittaneet, että monet ihmiset, jotka kokeilevat ruokavaliota, kokevat kohtausten määrän vähemmän. Pienemmässä osassa ruokavalio on niin tehokasta, että heistä tulee täysin kohtauksia vapaa. Pienemmälle ryhmälle ruokavalio on tehokkaampi kuin kohtausten vastaiset lääkkeet.
Painonpudotus
Jotkut kliiniset tutkimukset osoittavat, että ketogeeniset ruokavaliot ovat tehokkaita laihtumiseen, mutta tutkijat eivät tiedä, johtuuko laihtuminen kalorirajoituksesta vai johtuuko se hiilihydraattirajoituksesta. Tutkimusten mukaan hiilihydraattirajoitus yksin voi olla tehokas laihtuminen. Hiilihydraattien rajoittaminen voi myös parantaa metabolisen oireyhtymän (pre-diabetes), tyypin 2 diabeteksen ja sydänsairauden oireita.
Jos mietit, voisiko rasvainen ruokavalio todella johtaa painonnousuun, on merkittäviä todisteita siitä, että vanha "rasva tekee sinusta lihavaa" -ajattelu on nyt vanhentunutta.
Muiden terveysongelmien osalta tutkimus on vasta alkuvaiheessa. Tässä vaiheessa ei voida tehdä vakaita johtopäätöksiä. Ketogeenistä ruokavaliota arvioidaan hoidoksi seuraaville terveysolosuhteille:
- Akne
- Alzheimerin tauti
- Amyotrofinen lateraaliskleroosi
- Autismi
- Kaksisuuntainen mielialahäiriö
- Aivovamma
- Syöpä
- Päänsärky
- Multippeliskleroosi
- Parkinsonin tauti
- Munasarjojen monirakkulaoireyhtymä
- Unihäiriöt
Mahdolliset riskit
Tutkijat uskovat, että ketogeeninen ruokavalio on yleensä turvallinen ruokavalio, mutta lääkärin valvonta on perusteltua. Mahdollisista munuaisvaikutuksista on huolta, mukaan lukien suurempi riski munuaiskiville. Muita ruokavaliota pitkään noudattavien ihmisten huolenaiheita ovat korkea veren kolesterolitaso, luunmurtumat ja hidastunut kasvu.
Ketogeeninen ruokavalio ja IBS
Tähän mennessä ei näytä olevan tutkimuksia ketogeenisen ruokavalion käytöstä IBS: lle.
On olemassa yksi kliininen raportti "erittäin vähähiilihydraattisen ruokavalion" (VLCD) käytöstä potilailla, joilla on ripulia hallitseva IBS (IBS-D). Tämä oli hyvin pieni, hyvin lyhyt tutkimus, ja alkuperäisestä 17: stä vain 13 henkilöä suoritti tutkimuksen. Tutkimusprotokolla vaati osallistujia seuraamaan VLCD: tä neljän viikon ajan tavallisen ruokavalion noudattamisen jälkeen kahden viikon ajan.
Suurin osa tutkimukseen osallistuneista oli naisia ja kaikki olivat ylipainoisia. Kaikki ateriat tarjottiin tutkimuksen osanottajille kuuden viikon tutkimuksen ajaksi. VCLD-vaiheen aikana ateriat koostuivat 51% rasvasta, 45% proteiinista ja 4% hiilihydraatista. Sellaisena tämä ruokavalio koostui matalammasta rasvapitoisuudesta ja korkeasta proteiinitasosta, jotka nähdään klassisessa ketogeenisessä ruokavaliossa.
Tulokset osoittivat, että kaikki osallistujat ilmoittivat oireiden lievittyvän vähintään kahdella viikolla, jolloin he olivat VLCD: llä, ja kymmenen heistä ilmoitti riittävän helpotuksen rajoitetun ruokavalion kaikilla neljällä viikolla.
Oireiden riittävä lieventäminen toimenpiteenä oli vain vastaus kysymykseen, jonka osallistujille kysyttiin yksi viikossa. Muita tuloksia olivat raportit ulosteiden esiintymistiheyden ja kivun vähenemisestä ja ulosteen johdonmukaisuuden ja elämänlaadun parantumisesta.
Näitä tuloksia on pidettävä alustavina, koska osallistujien määrä on rajallinen ja tutkimus on lyhyt. Lisäksi kontrolliryhmää ei ollut, joten ei tiedetä, tulivatko positiiviset tulokset hiilihydraattirajoituksesta vai lumelääkkeestä.
Muista myös, että tutkittu ruokavalio oli hyvin vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, ei ketogeeninen ruokavalio, joten voi olla vaikea tehdä johtopäätöksiä ketogeenisestä ruokavaliosta. Lopuksi on huomattava, että osallistujille annettiin kaikki ateriat kuuden viikon ajan, ei jotain, joka on helppo toistaa tosielämässä.
Mitä odottaa
Ketogeeninen ruokavalio tulisi mieluiten ottaa lääkärin valvonnassa ja ravitsemusterapeutin tuella. Ravitsemusterapeutti varmistaa, että laihduttaja ei vain noudata ruokavalion ohjeita, vaan että he syövät puutteellisesti. Jotkut hoitoprotokollat edellyttävät nopeaa ennen ruokavalion aloittamista, mutta eivät kaikkia. Paaston etuna on, että se tuo ketoosin tilan nopeammin.
Ravitsemusterapeutti voi opettaa sinulle mitä ruokia syödä ja miten valmistaa ne niin, että noudatat tarkasti ruokavalion ohjeita. Ne antavat myös ohjeita siitä, mitä vitamiineja ja kivennäisaineita sinun tulisi käyttää korvaamaan ruokarajoituksesta menetetyt. Ketogeenistä ruokavaliota käyttävälle henkilölle suositeltuja tyypillisiä ravintolisiä ovat kalsium, foolihappo, rauta ja D-vitamiini.
Jos päätät ruokavalioon, syöt enemmän rasvaa sisältäviä elintarvikkeita ja vähemmän proteiinia sisältäviä elintarvikkeita. Suurin säätö on vähäinen hiilihydraattien saanti. Vakavan hiilihydraattirajoituksen vuoksi saatat tuntea itsesi väsyneeksi ruokavalion ensimmäisinä päivinä.
On tärkeää, että noudatat ruokavalion ohjeita tiukasti. Jopa yhden aterian syöminen, joka ei noudata ohjeita, voi vähentää merkittävästi ruokavaliosta mahdollisesti saatavia etuja.
Vaihtoehdot
Tällä hetkellä ei ole kliinistä näyttöä siitä, että ketogeeninen ruokavalio olisi hyödyllinen henkilölle, jolla on IBS. Ruokavalio on melko rajoittava ja sitä voi olla erittäin vaikea noudattaa.
Tämän vaivannäön vuoksi sinua voidaan paremmin palvella antamalla matalan FODMAP-ruokavalion kokeilu - ruokavalio, jolla on merkittävä kliininen tutkimus, joka tukee sen tehokkuutta IBS: ssä. Alhaisen FODMAP-ruokavalion avulla keskitytään myös hiilihydraattien rajoittamiseen, mutta vain tietyntyyppiset hiilihydraatit, jotka on merkitty yhdessä nimellä FODMAP, jotka on tieteellisesti todettu edistävän IBS-oireita.
Jos olet edelleen vakuuttunut siitä, että haluat kokeilla ketogeenistä ruokavaliota, muista keskustella ruokavaliosta lääkärisi kanssa varmistaaksesi, että se ei ole haitallista sinulle, kun annat oman ainutlaatuisen sairaushistoriasi. Sinun on myös löydettävä pätevä ravitsemusterapeutti ja tehtävä tiivistä yhteistyötä kyseisen henkilön kanssa varmistaaksesi, että kaikki ravitsemukselliset vaatimukset täyttyvät.
IBS: n tohtorikeskusteluopas
Hanki tulostettava opas seuraavalle lääkärisi vastaanotolle, jotta voit kysyä oikeita kysymyksiä.
Lataa PDF Lähetä opas sähköpostillaLähetä itsellesi tai rakkaallesi.
KirjauduTämä lääkärikeskusteluopas on lähetetty osoitteeseen {{form.email}}.
Tapahtui virhe. Yritä uudelleen.