Verywell / Anastasia Tretiak
Fytoestrogeenit ovat kasvipohjaisia yhdisteitä, joilla on samanlainen vaikutus kuin elimistössä tuotetulla estrogeenillä. Sitoutumalla estrogeenireseptoreihin fytoestrogeenit voivat stimuloida tai estää tiettyjä entsyymejä ja hormoneja. Niiden uskotaan estävän tai hoitavan estrogeenipuutokseen tai epätasapainoon liittyviä sairauksia, kuten osteoporoosia tai vaihdevuosien kuumia aaltoja.
Vaihtoehtoisen lääketieteen ammattilaiset uskovat, että fytoestrogeenit voivat auttaa ehkäisemään sydänsairauksia ja hormoniriippuvaisia syöpiä, mukaan lukien jotkut rintasyövän muodot. On kuitenkin todisteita siitä, että normaalien hormonaalisten toimintojen häiritsemisellä voi olla vakavia seurauksia.
Fytoestrogeenit ovat yksi ravitsemuksen ja naisten terveyden kiistanalaisimmista aiheista nykyään.
Tunnetaan myös
Fytoestrogeeni kuuluu aineiden ryhmään, joka tunnetaan fenoliyhdisteinä, ja siihen viitataan joskus nimelläruokavalion estrogeeni. Tämä johtuu siitä, että se on peräisin tiettyjen kasvipohjaisten elintarvikkeiden hajoamisesta ruoansulatuksen aikana, mukaan lukien täysjyvät, siemenet, pavut, juurekset ja soija. Fytoestrogeenilisäaineita on myös saatavana.
Terveyshyödyt
Fytoestrogeeneja ei pidetä välttämättöminä ravintoaineina, koska niiden poissaolo ruokavaliosta ei aiheuta sairauksia. Ne voivat todellakin tarjota joitain terveyshyötyjä; isoflavonit, kumumeenit ja prenyyliflavonoidit ovat kolme fytoestrogeenia, joilla on voimakkaimmat estrogeeniset vaikutukset. Nykyisen tutkimustiedon perusteella on kuitenkin epäselvää, ylittävätkö tällaiset edut riskit.
Suuri osa fytoestrogeenin käytön tukevista todisteista on anekdootteja. Vaikka alustavaa tutkimusta onkin olemassa, johtopäätöksiä usein rajoittavat pieni otoskoko ja huono tutkimuksen suunnittelu. On yksinkertaisesti liian vähän todisteita fytoestrogeenien itsevarmasta tukemisesta minkä tahansa terveydentilan hoidossa.
Katsaus joihinkin ristiriitaisiin fytoestrogeenitutkimuksiin korostaa niiden käytön keskustelun syytä.
Korkea kolesteroli
Useat tutkimukset ovat ehdottaneet, että fytoestrogeenit voivat estää sydänsairauksia vähentämällä kolesterolitasoja ja ateroskleroosin (valtimoiden kovettuminen) riskiä.
Vuoden 2012 tutkimus saksalaisessa lääketieteellisessä lehdessäGeburtshilfe und Frauenheilkunderaportoivat, että postmenopausaalisilla naisilla, joille annettiin päivittäin isoflavoniuutetta (joko soijapavusta tai punaisesta apilasta), kokeneen kolesterolin, triglyseridien ja LDL-kolesterolin ("huono") kolesteroli laski merkittävästi sekä HDL-kolesterolin ("hyvä") nousu verrattuna naiset saivat lumelääkettä.
Sen sijaan vuoden 2016 katsaus tutkimuksiinBritish Journal of Pharmacologytotesi, että isoflavonit eivät muuta merkittävästi lipiditasoja eivätkä vähennä kardiovaskulaarista riskiä muilla kuin tupakoitsijoilla.
Luukato
Jotkut postmenopausaaliset naiset käyttävät fytoestrogeenilisäaineita vaihtoehtona hormonikorvaushoidolle. Uskotaan, että se voi lievittää vaihdevuosien oireita ja vähentää vaihdevuosien seurauksena esiintyvän osteopenian (luukadon) määrää. Tähän mennessä tehdyt fytoestrogeenilisäaineita koskevat havainnot ovat kuitenkin olleet erilaisia.
Vuoden 2012 katsaus tutkimuksiinAsian Pacific Journal of Tropical Medicinetotesi, että soijaisoflavonilisäaineet, jotka otetaan yli 75 milligrammaa (mg) päivässä, lisäsi naisten luun mineraalitiheyttä 54% ja vähentäen luun resorptiota (luukudoksen hajoaminen) 23%.
Toisaalta lehdessä julkaistu vuoden 2015 tutkimusVaihdevuodetraportoi, että suurempi isoflavonien saanti liittyy lannerangan ja kaulan luun mineraalihäviöihin premenopausaalisilla naisilla.
Syöpä
Fytoestrogeenien käyttö syövän ehkäisyssä on edelleen erittäin kiistanalaista. Jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet suojaavaa hyötyä, kun taas toiset varoittavat mahdollisista vahingoista.
Positiivisten havaintojen joukossa vuonna 2016 tehty katsaus tutkimuksiin vuonnaTiederaportithavaitsi, että soijan isoflavonin lisääntynyt kulutus vastasi paksusuolen syövän riskin pienenemistä 23%. Positiivisista havainnoista huolimatta tutkijat myönsivät, että muut tekijät voisivat selittää vaikutuksen tarkasteltujen tutkimusten vaihteluiden ja epäjohdonmukaisuuksien vuoksi.
Muut arvostelut ovat viitanneet siihen, että soija-isoflavonit tarjoavat suojaa kohdun limakalvon syöpää ja maha-suolikanavan syöpää vastaan.Katsauksissa kuitenkin keskityttiin enimmäkseen soijan saantiin eikä hallittujen soija-isoflavonilisäaineiden käyttöön.
Rintasyövän osalta fytoestrogeeneillä voi olla positiivisia tai haitallisia vaikutuksia riippuen siitä, mihin tutkimukseen viittaat. Kattava katsaus julkaistuLääkeVuonna 2017 tutkittiin asian molempia puolia ja todettiin, että soija-isoflavonit, vaikka ne kykenivät indusoimaan apoptoosia (solukuolemaa) koeputkitutkimuksissa, stimuloivat yhtä todennäköisesti rintasyövän kasvua eläinkokeissa.
Ristiriitaisista havainnoista huolimatta tutkijat toivat esiin useita kokeita, joissa suuri soijan kulutus (lähinnä aasialaisten naisten keskuudessa) vastasi syöpäkuolleisuuden ja rintasyövän uusiutumisen vähenemistä. Lisätutkimuksia tarvitaan.
Mahdolliset haittavaikutukset
Yleisesti ottaen kasvipohjaisten elintarvikkeiden fytoestrogeenit ovat turvallisia kuluttaa, jos ne ovat osa tasapainoista ruokavaliota. Sitä vastoin fytoestrogeenilisäaineiden pitkäaikaisesta turvallisuudesta tiedetään vähän.
Soija-isoflavonit, tyyppi, jota yleisimmin käytetään fytoestrogeenilisäaineissa, voivat aiheuttaa vatsavaivoja, turvotusta, kaasua ja pahoinvointia. Allergiset reaktiot ovat harvinaisia, mutta niitä voi esiintyä ihmisillä, joilla on tunnettu soijaallergia.
Hormoniherkkää syöpää sairastavien tulisi puhua lääkäreiden kanssa siitä, voivatko he kuluttaa fytoestrogeenilisäaineita vai eivät. Erityisesti tutkimukset ovat osoittaneet ristiriitaisia tietoja tamoksifeenin kanssa otettujen soija-isoflavonien vaikutuksista rintasyöpään.
Fytoestrogeenilisäaineiden turvallisuutta raskauden aikana ei tunneta. Vältä minkään muun fytoestrogeenimuodon käyttöä, jos olet raskaana tai imetät.
Valinta ja varastointi
Jos haluat lisätä fytoestrogeenin saantiasi, sinulle voidaan parhaiten käyttää ruokalähteitä eikä lisäravinteita useista syistä, kuten helppous, kustannussäästöt ja puhtaus.
Jos harkitset lisäravinteita, keskustele lääkärisi kanssa siitä, mikä tuote sopii parhaiten tarpeisiisi ja mikä annos sopii sinulle.
Ruokalähteet
Erityisen runsaasti fytoestrogeeneja sisältäviä elintarvikkeita ovat:
- Siemenet: pellava, kurpitsa, auringonkukka, unikko ja seesami
- Kokonaiset jyvät: ruis, kaura ja ohra
- Leseet: vehnä, kaura ja ruis
- Pavut ja linssit
- Hedelmät: erityisesti omenat ja marjat
- Soijapavut ja soijatuotteet: tempeh, soijapavut ja tofu
- Vihannekset: erityisesti ristikukkaiset vihannekset, kuten parsakaali, kaali ja ruusukaali
Ihannetapauksessa valitse kokonaiset elintarvikkeet pikemminkin jalostettujen tuotteiden sijaan.
Ravintolisät
Fytoestrogeenilisäaineita myydään tyypillisesti kapseleina tai tabletteina, ja niitä voi ostaa verkosta tai ravintolisiin erikoistuneista myymälöistä. Vaikka monet näistä tuotteista sisältävät soijaisoflavoneja keskeisenä ainesosana, toiset valmistetaan fytoestrogeenirikkaasta pellavansiemenöljystä tai punaisen apilan isoflavoneista.
Lue aina tuoteselosteesta, minkä tyyppistä fytoestrogeenia käytetään (esim. Soija-isoflavoni, pellavansiemenöljy) sekä milligrammoina mitattu määrä. Vaikka fytoestrogeenilisäaineiden asianmukaiselle käytölle ei ole ohjeita, tutkimuksissa on käytetty soijaisoflavoneja enintään 100 mg: n annoksina 12 kuukauden ajan ilman merkittäviä sivuvaikutuksia.
Ei ole todisteita siitä, että suuremmat annokset antaisivat parempia tuloksia.
Laadun varmistamiseksi osta vain ravintolisiä, jotka on testannut riippumaton sertifiointielin, kuten Yhdysvaltain Pharmacopeia, ConsumerLab tai NSF International.
Yhdysvaltain maatalousministeriön luomutuotteiksi sertifioimat lisäravinteet voivat lisäksi varmistaa, että et ole alttiina torjunta-aineille tai muille ei-toivotuille kemikaaleille.
Fytoestrogeenilisäaineita, mukaan lukien soija-isoflavonit, voidaan varastoida turvallisesti viileässä, kuivassa huoneessa. Älä koskaan käytä täydennystä sen viimeisen käyttöpäivän jälkeen.
