Kelatoidun raudan terveysvaikutukset

Kelatoitu rauta on raudan lisämuoto, jota on muutettu kemiallisesti, jotta se voi kulkea ruoansulatuskanavan läpi hajoamatta. "Kelatoitu" tarkoittaa, että metalli-ionit sitoutuvat ei-metallisiin ioneihin uuden molekyylin muodostamiseksi.

Teoriassa tämä prosessi on suunniteltu siten, että rauta voi käydä läpi ruoansulatuskanavan hajoamatta. Sen sijaan kelatoitu rauta kulkeutuu soluihin - yhdessä sen sitoutuneen aminohapon kanssa - tehokkaamman imeytymisen aikaansaamiseksi.

Kelatoidun raudan sanotaan myös vähentävän vatsavaivojen esiintyvyyttä, joka liittyy yleisesti rautalisien käyttöön. Jotkut asiantuntijat ovat kuitenkin eri mieltä siitä, tukevatko kliiniset tutkimukset näitä väitteitä ja toteavat, että tavallinen rauta (rautasulfaatti) toimii yhtä tehokkaasti.

Kelatoitu rauta tunnetaan monilla yleisillä ja tuotenimillä. Rautabisglysinaattikelaatti on yksi yleisimmistä yleisnimistä - joka tunnetaan yleisesti nimellä rautabisglysinaatti. Kelatoitu rauta tunnetaan myös nimellä monien muiden nimien joukossa:

• Bisglicinato ferroso quelato (IS)
• Bis-glysiinirauta II (IS)
• Bisglysiinirauta (II) kelaatti (IS)
• Eisen (II) -bisglysinaatti (IS)
• Rautaglysinaatti (IS)
• Rautaglysinaatti (IS)

Yleisiä kelatoituneita rautamerkkejä ovat Gestafer (rautabisglysinaatti ja foolihappo) ja Prenafer (rautabisglysinaatti ja foolihappo).

On tärkeää huomata, että kelatoitunut rauta ei välttämättä ole riittävän tehokas vakavan raudanpuutteen (etenkin anemian kanssa) hoitamiseksi, mutta se on hyödyllinen rautapitoisuuden ylläpitämisessä ja raudan puutteiden esiintymisen estämisessä suuririskisillä.

Mikä on rauta?

Raudan lisäaineen ymmärtämiseksi on tärkeää oppia raudan perustoiminnot ja miksi se on niin tärkeä yleisen terveyden kannalta. Rauta saadaan normaalisti syömällä tiettyjä elintarvikkeita, kuten punaista lihaa, maksaa (ja muuta elinlihaa), pinaattia ja muuta.

Ihmiskeho tarvitsee rautaa melkein jokaiseen biokemialliseen prosessiin.

Se löytyy melkein jokaisesta ihmissolusta ja sitä pidetään välttämättömänä mineraalina, koska sitä tarvitaan tekemään punasoluista hemoglobiiniksi kutsuttu osa. Hemoglobiini on vastuussa elintärkeän hapen kuljettamisesta koko kehoon ja aivoihin, joilla on erittäin suuri hapentarve.

Rauta osallistuu hapen kuljetukseen, energiantuotantoon, immuuniaktiivisuuteen, hormonituotantoon, lihasten energiaan ja DNA: han.

Raudanpuuteanemia

Raudanpuute on yleisin ravitsemusvajaus maailmassa Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan. Noin 20 prosentilla maailman väestöstä on ilmoitettu olevan raudan puutetta.

WHO: n mukaan ”Jokainen ikäryhmä on haavoittuva. Raudanpuute heikentää lasten kognitiivista kehitystä lapsenkengistä murrosikään. Se vahingoittaa immuunimekanismeja ja liittyy lisääntyneeseen sairastuvuuteen [sairaus].

"Raskauden aikana raudan puutteeseen liittyy useita haittoja sekä äidille että lapselle, mukaan lukien lisääntynyt verenvuodon, sepsiksen, äitien kuolleisuuden, perinataalikuolleisuuden ja alhaisen syntymäpainon riski.

"On arvioitu, että melkein kaikilla naisilla on jossain määrin raudan puutetta ja että yli puolet kehitysmaiden raskaana olevista naisista kärsii anemiasta."

Raudanpuutteen aiheuttama anemian yleisin oire on äärimmäinen väsymys. Muita oireita voivat olla hengenahdistus, hauraat kynnet tai kynsien pystysuuntaiset harjanteet, kuivat, vaurioituneet hiukset, päänsärky ja huimaus.

Rautavajeella henkilöllä voi lisäksi olla heikkoutta, vaaleanvärinen iho, kielen ja suun tulehdus tai arkuus, käsien ja jalkojen kylmyys ja / tai rintakipu tai nopea pulssi.

Terveyshyödyt

Kelatoituneen raudan ensisijainen hyöty on sen kyky estää matala rautapitoisuus veressä estämällä raudanpuuteanemia anemiassa niillä, joilla on suuri riski.

Ihmiset, joilla on yleensä alhainen rautapitoisuus, ovat imeväisiä, joita imetään tai ruokitaan ravinnolla, jota ei ole riittävästi raudalla, ja lapsia, jotka eivät välttämättä syö riittävää ruokavaliota tarpeeksi rautaa ja tarvitsevat riittävää rautaa nopean kasvun takia.

Muita, joilla saattaa olla matala rautapitoisuus, ovat kasvissyöjät, koska vihanneksissa on vähemmän rautaa kuin lihassa, vanhuksilla, joilla on usein ravitsemuksellisia puutteita terveysongelmien, masennuksen, köyhyyden tai terveellisen ruoan puutteellisen saatavuuden vuoksi, ja urheilijoista, koska tarvitaan enemmän happea työskentelevät heidän lihaksensa.

Naiset tarvitsevat myös korkeampaa rautapitoisuutta kuin miehet, samoin kuin raskaana olevat ihmiset (johtuen raudan lisääntyneestä kysynnästä raskauden aikana). Tiettyjä lääkkeitä käyttävillä saattaa olla myös alhainen rautapitoisuus (kuten suun kautta otettavien ehkäisyvalmisteiden, aspiriinin, steroidien, antasidien ja antikoagulanttien).

Kelatoituneen ja kelatoitumattoman raudan tutkimus

Tutkimus, johon osallistui raskaana olevia naisia, joilla oli raudan puute, julkaisijaJournal of Perinatal Medicine, huomasi, ettei tutkimuksessa osallistuneiden välillä ollut eroa kelatoitunutta rautaa (bisgllysinaattia) ja säännöllistä rautaa (rautasulfaattia) saaneiden välillä.

Tämä osoittaisi, että väitteet kelatoidun raudan imeytymisestä paremmin eivät välttämättä ole totta, joten kelatoitujen rautalisien kalliimpi hinta (tavalliseen rautaan verrattuna) ei välttämättä ole perusteltu.

Toinen vuoden 2014 tutkimus osoitti, että 30 milligrammaa kelatoitunutta rautaa 90 päivän ajan oli yhtä tehokas kuin rautasulfaatti normaalin rautatason ylläpitämisessä kouluikäisillä lapsilla, joilla oli alhainen rautapitoisuus (ilman anemiaa).

Kuitenkin erillisessä tutkimuksessa, jossa verrattiin kelatoitunutta rautaa rautasulfaattiin, aminohappokelaattilisäaineen ottaneet ilmoittivat huomattavasti vähemmän sivuvaikutuksia (mukaan lukien vähemmän vatsavaivoja) kuin kelatoimattoman rautasulfaatin ottaneet.

Vanhemmassa eläimillä tehdyssä tutkimuksessa kelatoituneen raudan havaittiin aiheuttavan vähemmän haitallisia vaikutuksia kuin muiden rautavalmisteiden käyttö.Rautasulfaatti (kelaatiton rauta) aiheutti voimakkaampia myrkyllisyysoireita kuin yhtä suuri annos kelatoitunutta rautaa.

Esikouluikäisten lasten vuonna 2013 tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että sekä rautasulfaattiryhmä (tavallinen rauta) että aminohappokelaattiryhmä (kelatoitu rauta) osoittivat samanlaisia ​​haittavaikutuksia, mutta kelatoitunut rauta lisäsi ferritiinipitoisuutta enemmän.

Ferritiinipitoisuus on osoitus raudan pitoisuudesta veressä. Tutkimus osoitti kuitenkin myös, että hemoglobiinitasot eivät muuttuneet rautalisien antamisen jälkeen.

Mahdolliset haittavaikutukset

Raudan käytössä on useita pieniä sivuvaikutuksia, yleisiä haittavaikutuksia voivat olla:

• Ummetus
• Vatsakramppeja
• Ripuli
• Pahoinvointi
• Ruoansulatushäiriöt
• Musta tervainen uloste (mahdollisesti merkki ylemmästä maha-suolikanavan haavaumasta)

Suurin osa raudan lisäaineiden pienistä sivuvaikutuksista häviää, kun keho sopeutuu raudan ottamiseen; jos oireet jatkuvat, on tärkeää neuvotella terveydenhuollon tarjoajan kanssa.

Kelatoidun raudan ottamisen vakaviin haittavaikutuksiin voi sisältyä allerginen reaktio (harvoin), johon voi sisältyä:

• Ihottuma
• Kutina
• Turvotus (erityisesti kurkussa, kielessä tai kasvoissa)
• Huimaus
• Hengenahdistus (hengitysvaikeudet)

Jos sinulla on allergisen reaktion oireita, ota heti yhteyttä lääkäriin.

Yliannostus

Rautatuotteiden (myös kelatoituneen raudan) vahingossa tapahtunut yliannostus on johtava kuolemaan johtavan lasten myrkytyksen syy. Osittain tämä voi johtua siitä, että liikaa raudan nauttimisen vaarat eivät ole yleisesti tiedossa.

Jos lapsi yliannostaa rautaa, on tärkeää soittaa myrkytyksen torjuntaan ja hakeutua välittömästi lääkärin hoitoon.

Myrkyllisyys

Yliannostuksesta johtuva myrkyllisyys on ehkä yksi vaarallisimmista sivuvaikutuksista, joita raudan ottaminen voi aiheuttaa. Raudan yliannostuksen oireita Mayo Clinicin mukaan voivat olla kuume, pahoinvointi, vatsakrampit, terävä vatsakipu, voimakas oksentelu (voi olla verinen) ja myöhäiset raudan yliannostuksen oireet.

Lisäksi voi esiintyä sinertäviä huulia, kynsiä ja kämmentä, vaaleaa ihoa, sileää ihoa, kouristuksia (kouristuksia), matalaa, nopeaa hengitystä, väsymystä ja heikkoutta (tavallista vakavampaa) ja ummistusta ( pulssi, joka on heikko).

Jos myrkyllisyysoireita havaitaan, kun henkilö käyttää rautalisiä, kiireellistä lääketieteellistä apua tarvitaan välittömästi.

Varotoimet ja vasta-aiheet

Kelatoitunutta rautaa ei pidä ottaa, ellei terveydenhuollon tarjoaja toisin määrää, jos henkilö kärsii raudan ylikuormituksesta (kuten hemokromatoosi tai hemosideroosi), alkoholiriippuvuudesta, maksaolosuhteista ja vatsa- tai suolisto-ongelmista (kuten haavainen paksusuolitulehdus, IBS, haavaumat tai muut olosuhteet).

Rautabisglysinaattia käyttäville on tärkeää huomata, että tämä lisäosa sisältää myös foolihappoa.

Niiden, joilla on tuhoisa anemia (B12-puutos), tulee varmistaa, että puhut lääkärin kanssa ennen kelatoituneen raudan ottamista. Lisäaineessa oleva foolihappo voi aiheuttaa vääriä laboratoriotestejä.

Rautalisäaineet siirtyvät äidinmaitoon - imettävien imeväisten tulisi keskustella lastenlääkärin kanssa ennen raudan käyttöä. Raudan käyttöä pidetään turvallisena raskauden aikana, mutta vain lääkettä määräävän terveydenhuollon tarjoajan valvonnassa.

Annostus ja valmistelu

Kuten kaikkien muidenkin lisäravinteiden kohdalla, noudata aina lääkkeen määrääjän terveydenhuollon tarjoajan antamia ohjeita kelatoituneen raudan annostuksesta, turvallisuudesta ja varotoimista. Jos pakkausselosteen merkinnät ja määrätty annos eroavat toisistaan, ota yhteys apteekkiin tai terveydenhuollon tarjoajaan.

Kelatoidun raudan annostusta ja valmistusta koskevat yleiset ohjeet sisältävät, että keskimääräinen raudan annos aikuiselle, jolla on raudan puute, on 60-120 mg päivässä vähintään 90 päivän ajan (mutta ota aina yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan, ennen kuin päätät annoksen oikealla).

Kunkin rautalisäainetyypin "elementaarinen rautapitoisuus" on ehkä yksi tärkeimmistä näkökohdista, kun valitaan raudan lisäainetyyppi. Alkuainerauta viittaa tarkkaan raudan määrään, jota lisäravintetabletti tai kapseli sisältää.

Alkuainepitoisuus tulisi luetella selkeästi milligrammoina. Varmista, että alkuaineen rautapitoisuus on riittävä vastaamaan määräävän terveydenhuollon tarjoajan määräämää määrää.

Raudan valmistus

Rautalisää käytettäessä on pidettävä mielessä useita tärkeitä tekijöitä, joihin kuuluvat:

• Ota tyhjään vatsaan, jos mahdollista (tämä edistää parasta imeytymistä, mutta jos pahoinvointia esiintyy, ruoan syöminen tämän lääkityksen kanssa voi olla suositeltavaa).
• Vältä antasidien, maitotuotteiden tai kofeiinijuomien ottamista kahden tunnin sisällä (ennen ja jälkeen) kelatoituneen raudan ottamista.
• Juo 8 unssin (240 millilitran) lasillinen vettä rautalisillä ja vältä makaamista vähintään 10 minuutin ajan raudan ottamisen jälkeen.
• Älä murskaa tai pureskele pitkitetysti vapauttavia kapseleita tai kelatoituneita rautalisäaineita (murskaaminen tai pureskelu heikentää tablettien / kapseleiden tehokkuutta ja lisää sivuvaikutusten riskiä).
• Älä koskaan ota enemmän rautaa kuin terveydenhuollon tarjoaja on määrännyt. Muista, että rauta voi olla myrkyllistä ja johtaa vakaviin terveysongelmiin, kun liikaa otetaan.

Mitä etsiä

Raudaa on kahta erilaista muotoa, mukaan lukien "hemit", joita on saatavana lihavalmisteissa (erityisesti punaisessa lihassa), ja "ei-hemit", joita on saatavana pääasiassa kasvisruokissa. Raudan määrä, joka imeytyy näihin kahteen erityyppiseen rautaan, vaihtelee merkittävästi.

Ei ole yllättävää, että imeytyminen hemistä (lihavalmisteet) on melko korkeampi kuin ei-heemistä (kasvituotteet). Tätä kykyä eri imeytymistasoille kutsutaan lisäaineen hyötyosuudeksi.

Muut tekijät vaikuttavat raudan hyötyosuuteen, mukaan lukien esimerkiksi syödyt elintarvikkeet tai muut raudan kanssa otetut lisäravinteet. Jotkut aineet alentavat ja jotkut nostavat rautalisän hyötyosuutta. Esimerkiksi C-vitamiinin uskotaan lisäävän imeytymisnopeutta, joten monilla rautalisillä on myös C-vitamiinia.

Raudan on oltava ns. Rautamuodossa, jotta se imeytyy kunnolla elimistöön.Varmista, että ostettu lisäravintetyyppi on rautametallimuoto, kuten rautabisglysinaatti.

Muut kysymykset

Mikä on rauta- ja rautarautojen ero?

Rautarautojen hyötyosuus on yleensä kolme - neljä kertaa pienempi kuin rauta. Ei ole tarpeeksi kliinisen tutkimuksen tietoja, jotka tukevat väitettä, että rautarauta on tehokas raudan puutteen tai anemian hoidossa rautaan verrattuna.

Onko ihmisillä, joilla on matala rautapitoisuus, aina anemia?

Ei. Ihmisillä voi olla alhainen rautapitoisuus veressä ilman anemiaa, matalan raudan anemiaa tai muista syistä johtuvaa anemiaa (paitsi matala rauta).

Ovatko kelatoituneet rautalisät lisäkustannusten arvoisia verrattuna tavallisiin rautalisiin?

Kliiniset tutkimustiedot ovat ristiriidassa sen suhteen, onko kelatoitu rauta tehokkaampaa estämään alhaiset hemoglobiinitasot, mutta useat tutkimukset osoittavat, että kelatoitu rauta on yhtä tehokas kuin tavalliset rautalisät ja että kelatoitu rauta aiheuttaa vähemmän sivuvaikutuksia.

Sana Verywelliltä

Ole varovainen, ettet sekoita termejä kelatoitu rauta kelaatihoitoon. Kelaatiohoito on ylimääräisen raudan poistuminen kehosta antamalla tietyntyyppistä lääkettä. Kelatoitu rauta lisää rautaa niille, joilla on rautapuutetta, ja kelaattiterapia poistaa ylimääräisen raudan kehosta rautamyrkytyksen estämiseksi.