Sosiaalisen median ja vaihtoehtoisten terveyssivustojen kautta on jo pitkään esitetty ehdotuksia siitä, että kylmän veden juominen voi lisätä merkittävästi ihmisen riskiä syöpään.
Michael Poehlman / Getty ImagesEnsimmäinen reaktiosi saattaa olla nauraa ääneen ja kohauttaa tätä ollessaan vack-tieteenä. Mutta onko tämä todella paras tapa hajottaa perusteeton usko? Vai onko täällä joitain totuuden siemeniä, joista voimme jotenkin puuttua?
"Linkki" kylmän veden ja syövän välillä
Jotkut uskovat vakaasti, että jääveden juominen aterian yhteydessä tai sen jälkeen on yleensä sinulle haitallista. He ehdottavat, että näin tekemällä kiinteytämme kuluttamamme öljyiset elintarvikkeet. Konsolidoitu massa reagoi sitten mahahappojen kanssa, muuttaen sen rasvoiksi, jotka imeytyvät helpommin suolistoon kuin kiinteät elintarvikkeet.
Tämän jälkeen uskotaan, että kun ravinteet imeytyvät nopeasti syntyvästä lietestä, jäljelle jäävien rasvojen annetaan kerääntyä suolen seinämiin, mikä johtaa sellaisten asioiden kuten vatsa- tai paksusuolisyövän kehittymiseen.
Erottaminen tosiasia fiktiosta
Niin paljon kuin tiedämme, että rasvojen kertyminen on huono - paitsi syövän kehittymisen, myös sydän- ja verisuonitautien sekä maksasairauksien suhteen - "kylmän veden" teorialla on ehdottomasti puutteita.
Ensinnäkin, kun juot kylmiä tai lämpimiä juomia, ne eivät ole kuumia tai kylmiä kovin kauan. Heti kulutettuaan nesteet vakiintuvat nopeasti samaan lämpötilaan kuin kehosi (samoin kuin kaikki muu, mitä syöt). Lisäksi, vaikka rasvan kertymistä tapahtuu, se tapahtuu enemmän verisuonissa kuin ruoansulatuskanavassa.
Toiseksi mahassa on erittäin hapan ympäristö. Mahahappo hajottaa melkein kaiken, mitä syöt, paksuksi, nestemäiseksi konsistenssiksi ennen kuin se kulkeutuu ohutsuoleen. Joten kiinteät elintarvikkeet eivät todellakaan "selviydy" mahahapossa, kuten raportit viittaavat (lukuun ottamatta selluloosaa sisältäviä ruokia, kuten maissi ja salaatti).
Lopuksi öljyjen muuttuminen rasvoiksi on erityisen epäilyttävää, kun otetaan huomioon, että öljytovatrasvat. Loppujen lopuksi mahahapot eivät muuta niitä mihinkään muuhun kuin mitä ne jo ovat.
Syövän myyttien ja väärinkäsitysten seuraukset
Tällaiset uskomukset saattavat tuntua aluksi huvittavilta tai jättää sinut ärtyneeksi. Vaikka on helppo hylätä heidät väärinkäytöksinä ja pahoinpitelyinä, todelliset huolenaiheet ovat niitä henkilöitä, joita tällainen näennäistiede saattaa horjuttaa ja jotka päättävät jättää huomiotta heille annetut terveelliset lääketieteelliset neuvot.
Loppujen lopuksi, eikö ole helpompaa lopettaa kylmän veden juominen kuin lopettaa tupakointi? Tai saada kolmas viskisi ilman jäätä eikä sen kanssa?
Viime kädessä nämä uskomukset eivät ole niin ihmisten omaksamia kuin kovia tosiasioita, vaan pikemminkin keinot kääntää selkä perinteiselle tieteelle, jossa ratkaisut ovat harvoin yhtä yksinkertaisia.
Sana Verywelliltä
Tärkeintä on, että jääkuutioista ei tarvitse luopua eikä turvautua juomaan huoneenlämmössä maitoa.
Emme myöskään voi luopua elintapamuutoksista, jotka voivat vähentää huomattavasti syöpäriskiä. Se, että emme välttämättä aina pidä niistä, ei muuta tärkeyttä sisällyttää mahdollisimman monet heistä elämäämme. Nämä sisältävät:
- Tupakoinnin lopettaminen ja käytetyn savun välttäminen
- Vältä liiallista alkoholinkäyttöä
- Harjoittelevat aurinkoturvallisuutta
- Syöminen tasapainoista ruokavaliota
- Vältä liiallista punaista lihaa
- Liikunta säännöllisesti
- Käynti lääkärisi kanssa ja rutiinien ennaltaehkäisevä syöpäseulonta
.jpg)
