Haava-ruokavalion on tarkoitus auttaa vähentämään mahahaavasta johtuvaa kipua ja ärsytystä - kivulias kipeä, joka kehittyy vatsaan, ruokatorveen tai ohutsuoleen. Lääkäri saattaa määrätä sinulle lääkkeitä sairautesi vuoksi, mutta haava-ruokavalion noudattaminen on olennainen osa yleistä hoitosuunnitelmasi oireiden hallitsemiseksi ja haavan parantamiseksi.
Ruoat tai juomat eivät aiheuta haavaumia eivätkä ne voi parantaa niitä. Tietyt elintarvikkeet (esim. Fermentoidut maitotuotteet) voivat kuitenkin auttaa vahingoittuneen kudoksen korjaamisessa, ja hapon kertymistä ja tulehdusta ylläpitävät (esim. Paistetut valinnat) voivat pahentaa haavaasi entisestään ja uhata ruoansulatuskanavan luonnollista suojakerrosta.
Haava-ruokavalio on sopiva kaikille, joilla on haava. Se voi myös auttaa gastriittia tai yleistä vatsan ärsytystä.
Edut
Lääkäri todennäköisesti hoitaa haavaumasi lääkkeillä pelkän ruokavalion sijaan, mutta haava-ruokavalion lisääminen hoitoon voi ehdottomasti auttaa sinua tuntemaan olosi paremmin nopeammin ja ehkäisemään toisen haavauman tulevaisuudessa.
Haava-ruokavalion ja muiden lääkärisi suosittelemien hoitosuositusten seuraaminen voi olla hyödyllistä, koska se voi:
- Korjaa kaikki ravitsemukselliset puutteet, jotka voivat vaikuttaa oireihisi
- Tarjoa proteiinia ja muita ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee parantua
- Auttaa sinua poistamaan ruoat, jotka pahentavat vatsasi tai ohutsuolesi limakalvoa
- Auta hallitsemaan vastaavia sairauksia, kuten Crohnin tauti, keliakia tai bakteeri-infektiot, jotka voivat vaikuttaa haavaumallesi
Useimmat mahahaavat johtuvat ei-steroidisten tulehduskipulääkkeiden (NSAID) pitkäaikaisesta käytöstä, jotka voivat heikentää maha-suolikanavan vuorausta, tai bakteeri-infektiosta, joka tunnetaan nimelläHelicobacter pylori(H. pyloriHaava-ruokavalio korjaa molemmat sisällyttämällä siihen tiettyjä antibakteerisia ominaisuuksia sisältäviä elintarvikkeita ja paranemista edistäviä yhdisteitä.
Kuinka H. Pylori aiheuttaa peptisiä haavaumiaVuonna 2015 julkaistu katsaus julkaistiinWorld Journal of Gastroenterologytarkastelivat polyfenolien, eräänlaisten antioksidanttiyhdisteiden käyttöä monissa kasvisruokissa, peptisten haavaumien hallitsemiseksi. Kirjoittajat tunnistivat laajan valikoiman polyfenoleja elintarvikkeista, kuten omenat, viinirypäleet, vihreä tee, granaattiomenat, kurkuma, marjat ja maapähkinät. siitä voi olla hyötyä haavan hoidossa.
Jotkut polyfenolit auttoivat parantamaan mahalaukun nopeammin, ja toisilla oli antibakteerisia vaikutuksia ja ne tappoivatH. pylori. Vihreässä teessä olevat polyfenolit tukahduttivat joitain tulehdusta laukaisevista yhdisteistä ja auttoivat vahvistamaan mahalaukun limakalvon limakalvoa.
Verywell / JRBeeVaikka mausteisiin, jotka lisäävät lämpöä elintarvikkeisiin, ei yleensä suositella haava-ruokavaliota, katsaus ruokavalioon jaH. pylorHuomasin, että jotkut mausteet, jotka yksinkertaisesti lisäävät makua, auttavat myös tappamaan bakteereja.Muita elintarvikkeita, jotka osoittivat antibakteerisen vaikutuksen, ovat fermentoidut maitotuotteet, kuten kefiiri tai jogurtti.
On myös todisteita siitä, että hunaja, etenkin manuka-hunaja, voi tappaaH. pyloriTietenkin on myös muita mahahaavan syitä, ja haava-ruokavalio kohdistuu erityisesti kahteen muuhun - huonoon ravitsemukseen ja liialliseen alkoholinkäyttöön.
Kuinka se toimii
Haava-ruokavalio toimii edistämällä paranemista, välttämällä vatsan tai pohjukaissuolen limakalvon ärsytystä ja rajoittamalla liiallista happotuotantoa.
Ei ole tiukkoja sääntöjä siitä, mitä ruokia syöt, mutta yritä lisätä mahdollisimman monta ruokaa parhaiden valintojen luettelosta ja välttää ehdottomasti elintarvikkeita, jotka saavat sinut pahemmaksi tai aiheuttavat liiallista happotuotantoa ja palautusjäähdytystä.
Riittävän proteiinin syöminen on myös tärkeää. Kun haava on paranemassa, tavoittele noin 1,2 grammaa proteiinia kilogrammaa kohti ihanteellista painosi. Loput kaloreistasi tulisi olla runsaasti kuituisia hiilihydraatteja, kuten palkokasveja, täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia.
Kuitupitoisempaan ruokavalioon liittyy pienempi mahahaavan riski.Raportissa kehotetaan myös lisäämään sinkkiä ja seleeniä parantumisen helpottamiseksi.
Kesto
Sinun tulisi pysyä haava-ruokavaliolla, kunnes lääkäri kertoo, että haava on parantunut kokonaan. Jälkeenpäin voit jatkaa normaalia tapaa syödä. Jos kuitenkin tunnet olosi paremmaksi ruokavalion aikana tai sinulla on haavaumien riskitekijöitä, kuten tupakointi, tätä syömistapaa voi olla syytä jatkaa - vaikka se olisikin muunnettu.
Mitä syödä
Vaatimustenmukaiset elintarvikkeetHedelmät (kaikki, tuoreet tai jäädytetyt)
Vihannekset
Palkokasvit
Laiha liha (esim. Nahaton siipikarja, vähärasvainen naudanliha)
Kala ja äyriäiset
Munat
Kokonaiset soijaruoat (esim. Tofu tai tempeh)
Fermentoidut maitotuotteet (esim. Kefiiri tai jogurtti)
Terveelliset rasvat, kuten oliiviöljy, avokadot ja pähkinät
Kokonaiset ja halkeillut jyvät
Vihreä tee
Yrtit ja mausteet (mietoja, tuoreita tai kuivattuja)
Alkoholi
Kahvi (tavallinen, kofeiiniton)
Kofeiinipitoiset ruoat ja juomat
Maito tai kerma
Rasvainen liha
Paistetut ruoat / rasvaiset elintarvikkeet
Voimakkaasti maustetut elintarvikkeet
Suolaiset elintarvikkeet
Sitrushedelmät ja mehut
Tomaatit / tomaattituotteet
Suklaa
Parhaat valinnat
Hedelmät: Kaikki tuoreet tai jäädytetyt hedelmät ovat hyviä ja vaikuttavat hyödyllisiin kuituihin ja antioksidantteihin. Marjat, omenat, viinirypäleet ja granaattiomenat ovat parhaita valintoja haavojen parantaville polyfenoleille. Jos sitrushedelmät tai mehut, kuten appelsiini tai greipit, aiheuttavat refluksi, vältä niitä.
Vihannekset: Lehtivihreät, kirkkaanpunaiset ja oranssit vihannekset ja ristikukkaiset vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali ja lehtikaali, ovat täynnä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka ovat erityisen hyviä yleiselle terveydelle ja parantumiselle. Vältä mausteisia paprikoita ja tomaatteja / tomaattituotteita, jos ne aiheuttavat refluksi. Rajoita raakoja vihanneksia, koska niitä voi olla vaikeampaa sulattaa.
Vähärasvaiset proteiinit: Ihoton siipikarja, vähärasvainen naudanliha, kuten ulkofileä tai sisäfilee, kala, munat, tofu, tempeh, kuivat pavut ja herneet ovat erinomaisia vähärasvaisen proteiinin lähteitä. Rasvaiset kalat, kuten lohi, makrilli ja sardiinit, tarjoavat omega-3-rasvoja, jotka voivat vähentää tulehdusta ja voivat olla hyödyllisiä toisen haavan estämisessä.
Fermentoitu meijeri: Kefirin ja kreikkalaisen jogurtin kaltaiset tuotteet tarjoavat probiootteja yhdessä proteiinin kanssa, joten ne ovat hyviä valintoja.
Leivät ja jyvät: 100% täysjyväleivät ja kokonaiset tai halkeillut jyvät, kuten kaura, quinoa, farro, hirssi tai durra ovat hyviä kuitulähteitä sisällyttää ruokavalioon.
Yrtit ja mausteet: Voit käyttää useimpia mietoja yrttejä ja mausteita runsaasti. Ne kaikki ovat keskittyneitä terveyttä edistävien antioksidanttien lähteitä. Parhaat panokset sisältävät kurkuma, kaneli, inkivääri ja valkosipuli, joilla on antimikrobisia ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia. Makeutusaineeksi yritä käyttää hunajaa sokerin sijasta.
Ruoat rajoitettavaksi
Alkoholi: Kaikki alkoholi ärsyttää vatsaa ja viivästyttää paranemista. Vältä viiniä, olutta ja väkeviä alkoholijuomia.
Kofeiini: Sinun tulisi vähentää tai poistaa kahvi, tee ja kofeiinipitoiset virvoitusjuomat, koska ne voivat lisätä mahahapon tuotantoa.
Maito: Maitoa suositeltiin aiemmin haavaumien hoidossa, mutta uusimmat tutkimukset ovat osoittaneet, että se lisää mahahappoa, joten on parasta välttää sitä.
Tietyt lihat: Vältä voimakkaasti maustettua lihaa, lounaslihaa, makkaroita ja paistettuja tai rasvaisia lihoja ja proteiineja.
Rasvaiset elintarvikkeet: Yritä välttää suuria määriä lisättyjä rasvoja, jotka voivat lisätä mahahappoa ja laukaista refluksi. Saatat joutua välttämään kastiketta, kermakeittoja ja erittäin maustettuja salaattikastikkeita. (Terveelliset rasvat ovat kunnossa.)
Mausteiset ruoat: Voit ohittaa kaiken "kuuman", kuten chilipippurit, piparjuuri, mustapippuri sekä niitä sisältävät kastikkeet ja mausteet, varsinkin jos ne häiritsevät sinua tai aiheuttavat kipua tai refluksi.
Suolaiset elintarvikkeet: Tutkijat ovat havainneet, että erittäin suolatut elintarvikkeet voivat edistää kasvuaH. pylori.Huomaa, että suolakurkku, oliivit ja muut suolavedessä olevat tai fermentoidut vihannekset sisältävät paljon suolaa ja niihin liittyy lisääntynyt H-riski.pylorihaavaumat.
Suklaa: Suklaa voi lisätä mahahapon tuotantoa, ja jotkut ihmiset huomaavat, että se laukaisee refluksioireita.
Suositeltu ajoitus
Yritä syödä viisi tai kuusi pientä ateriaa päivässä kolmen ison sijaan. Mahahappoa tuotetaan joka kerta, kun syöt, mutta suuret ateriat tarvitsevat sitä paljon enemmän ruoansulatukseen, mikä voi olla ärsyttävää.
Lopeta syöminen vähintään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa ja yritä pysyä pystyssä muutama tunti viimeisen puremasi jälkeen ruoansulatuksen parantamiseksi ja vähemmän happamat refluksit.
Ei kiirettä
Ole lempeä järjestelmääsi, kun haava paranee pureskelemalla ruokaa hyvin ja syömällä hitaasti.
Ruoanlaittovinkit
Pidä kiinni vähärasvaisemmista keittomenetelmistä, kuten paahtaminen, hauduttaminen ja grillaus paistamisen sijaan. Rajoita myös voin ja öljyjen käyttöä kokkiessasi, koska niitä voi olla vaikeampaa sulattaa.
Muutokset
Joissakin tapauksissa keliakia tai tulehdukselliset suolistosairaudet voivat liittyä haavaumiin. Jos sinulla on toinen terveydentila, joka vaikuttaa vatsaasi tai suolistoon, on tärkeää, että noudatat näitä ruokavaliosuosituksia sekä haava-ruokavaliota.
Keliakian kohdalla tämä tarkoittaa vain gluteenittomien jyvien, kuten quinoa, hirssi, durra tai riisi, syömistä ja piilotetun gluteenin lähteiden elintarvikemerkintöjen lukemista.
Tulehduksellisten suolistosairauksien kohdalla tämä saattaa tarkoittaa laktoosia sisältävien elintarvikkeiden rajoittamista, kuitupitoisten ruokien valitsemista ja hiilihapotettujen juomien kaltaisten välttämistä.
Huomioita
Kun otetaan käyttöön haavaumien hoito-ruokavalio, nämä tekijät voivat tulla esiin.
Yleinen ravitsemus
Haava-ruokavalio ei saisi vaikuttaa kielteisesti ravitsemustilaan. Niin kauan kuin ruokavaliossasi säilytetään hyvä vaihtelevuus, kaikki ravinteet, joita rajoittamasi elintarvikkeet sisältävät, saadaan muista elintarvikkeista.
Jos yrität lisätä ruokavalioon enemmän polyfenolipitoisia ruokia ja kuituja ja vähentää rasvaisia ruokia, haavainen ruokavalio voi olla jopa ravitsevampi kuin tavallinen ruokavalio.
Käytännöllisyys
Haava-ruokavaliota pitäisi olla melko helppo pitää kiinni, kun valmistat omia aterioita kotona. Voi kuitenkin olla haastavaa pysyä raiteilla matkustaessasi, läsnä ollessa tai vietettäessä lomia. Jos et voi ohittaa lasillista viiniä tai palaa suklaakakkua, tee siitä pieni.
Energia ja terveys
Pikaruokien, sirujen ja alkoholirajojen ulkopuolella saatat huomata, että syöt terveellisemmin, tunnet paremmin ja ehkä jopa pudotat painoa.
Sana Verywelliltä
Jos sinulla on minkäänlaista vatsakipua, pahoinvointia, oksentelua tai muita ruoansulatuskanavan oireita, jotka kestävät muutamaa päivää pidempään, ota aina yhteys lääkäriisi. Haavaumat voivat olla vakavia, jos ne aiheuttavat sisäistä verenvuotoa. Haava-ruokavalion on tarkoitus auttaa, mutta lääkärisi tulisi olla tietoinen ponnisteluistasi ja suositella kattavaa hoitosuunnitelmaa.